Oldindan qadoqlangan deganda sotuvga qoʻyilishidan oldin oʻramga solingan har qanday oziq-ovqat tushuniladi. Oziq-ovqat mahsuloti: qadoq bilan to'liq yoki qisman o'ralgan holda oldindan qadoqlanadi. o'ramni ochmasdan yoki o'zgartirmasdan o'zgartirib bo'lmaydi. sotuvga tayyor.
Oddiy qadoqlangan ovqatlarga nimalar kiritilishi kerak?
Qadoqlangan ovqatlarda quyidagi ma'lumotlar majburiydir:
- taomning nomi.
- ingredientlar roʻyxati.
- allergik tarkibiy qismlarga oid ma'lumotlar.
- ingredientlarning miqdoriy deklaratsiyasi (QUID)
- oziqlanish deklaratsiyasi.
- bardoshlilik sanasi belgisi.
- sof miqdor deklaratsiyasi.
- ishlab chiqaruvchining nomi va manzili.
Qaysi ovqatlar oldindan qadoqlanmagan?
Qadoqlanmagan oziq-ovqatlar:
ochiq yoki ochiq yoki yopilmagan qopqoqli patnislarda sotiladiganlar, yopilmagan qoplarda yoki oʻramlarda, ularning tarkibini ochmasdan yoki almashtirmasdan oʻzgartirish mumkin qadoqlash. “Qadoqlanmagan oziq-ovqatlar” ochiq sotiladigan oziq-ovqatlarni qamrab oladi.
Qayda pivosi oldindan qadoqlangan taom sifatida tasniflanadimi?
Pivo oziq-ovqat mahsuloti hisoblanadi va shuning uchun alerjen haqida ma'lumot quyma pivo uchun ham mavjud bo'lishi kerak (pivo uchun allergenlar don va sulfitlarni o'z ichiga olishi mumkin). … 14 ta allergen ingrediyentdan birortasi bo‘lgan oldindan qadoqlangan oziq-ovqatlar allergen moddalar aniq ko‘rsatilishi uchun etiketlanishi kerak.
Bo'sh ovqatlar nima?
Bo'sh (shuningdek, oldindan o'ram deb ataladi)oziq-ovqatlar boʻsh sotiladigan har qanday oziq-ovqat. Bularga quyidagilar kiradi: go'sht yoki sho'rva peshtaxtasida pishloq. qadoqlanmagan non.