2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Bakteriyalar tuxumga qobiqdagi yoriqlar orqali kirishi mumkin. Hech qachon maydalangan tuxum xarid qilmang. Biroq, do'kondan uyga qaytayotganda tuxum yorilib ketsa, ularni toza idishga solib, mahkam yoping, muzlatgichda saqlang va ikki kun ichida foydalaning. Qattiq pishirish paytida tuxum yorilib ketsa, ular xavfsizdir.
Kartonda yorilib ketgan tuxumni yesam boʻladimi?
Bakteriyalar qobiqdagi yoriqlar orqali sariq yoki oqga kirishi mumkinligi sababli, tuxumingizni supermarketda tekshirish muhim. USDA oziq-ovqat xavfsizligi va inspeksiya xizmati tavsiyasiga ko'ra, tuxumlari singan idishlardan saqlaning. Agar siz allaqachon yorilib ketgan tuxum sotib olgan bo'lsangiz, ularni ishlatmang; ularni tashlab yuboring!
Yirilgan tuxumning yomonligini qanday aniqlash mumkin?
Hidni aniqlash testi
Yomon tuxum odam qobiqni yorilganda yomon hid chiqaradi. Bu hid, agar odam allaqachon tuxumni pishirgan bo'lsa ham, mavjud bo'ladi. Ba'zi hollarda, tuxum juda eski yoki chirigan bo'lsa, odam uni ochishdan oldin yoqimsiz hidni sezishi mumkin.
Yitilgan tuxumni nima qilasiz?
Agar tuxum yorilib ketsa, ularni toza idishga sindirib, mahkam yoping, muzlatgichda saqlang va ikki kun ichida foydalaning. Tuxumni oq va sarig'ida bo'lishi mumkin bo'lgan bakteriyalarni yo'q qilish uchun etarlicha yuqori haroratda yaxshilab pishiring.
Nega mening tuxumlarim muzlatgichda yorilib ketyapti?
Nega sovuq tuxum yorilib ketadiBatafsil
Buning sababi sovuq tuxumlarning haddan tashqari issiq suvdan zarba berishidir. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun, bir idish suv qaynatishni boshlashdan oldin tuxumingizni muzlatgichdan olib tashlang. Suv qaynab ketishi uchun besh daqiqa vaqt ketadi, tuxum yetarlicha qiziydi.
Tavsiya:
Shudringni iste'mol qilish xavfsizmi?
Dewberry Shimoliy Amerika va Shimoliy Yevropada tarqalgan. Ular xom holda iste'mol qilinadigan yoki pishiriq yoki pirog shaklida pishirilishi yoki konservaholida tayyorlanishi mumkin bo'lgan yeyiladigan mevalarga ega. Ular vaqti-vaqti bilan ekiladi, lekin tez tarqaladi va ko'p joylarda begona o'tlar hisoblanadi.
Muzlatilgan sabzavotlarni iste'mol qilish xavfsizmi?
Koʻpgina sabzavotlarni qayta muzlatish mumkin. Biroq, paketda muz kristallari mavjud bo'lsa ham, ular o'zlarining tuzilishini, ta'mini va ko'rinishini yo'qotadilar. Eritilgan sabzavotlarni pishirib, darhol iste'mol qilishingiz yoki sho'rva yoki pishiriqga qo'shib, keyinroq iste'mol qilish uchun sho'rvani muzlatib qo'yishingiz mumkin.
Un qurtlarini iste'mol qilish xavfsizmi?
Ajoyib ishtaha, lichinka sevuvchilar. Yevropa Ittifoqining oziq-ovqat bo‘yicha kengashi oqsilga boy yirtqich yirtqich hayvonlarning zaharlilik darajasi xavfli emasligini ta’kidlab, sariq ovqat qurtlarini iste’mol qilish xavfsizligini tasdiqladi.
Bektoshi uzumni iste'mol qilish xavfsizmi?
Xulosa Bektoshi uzumlari eng yaxshi yangi iste'mol qilinadi va ularni mustaqil iste'mol qilish yoki don, yogurt, salatlar yoki turli xil taomlarga qo'shish mumkin. Pishirilgan Bektoshi uzumlari sog‘liq uchun bir xil foyda keltirmasligi mumkin, chunki ozuqa moddalarining bir qismi nobud bo‘ladi.
Yangi qo'yilgan tuxumni iste'mol qilish xavfsizmi?
Yangi qoʻyilgan tuxumni muzlatgichga qoʻyish haqida oʻylashdan oldin xona haroratida kamida bir oy qoldirish mumkin. Biz o'zimiznikini ikki haftadan kamroq vaqt ichida yeyishimizga ishonch hosil qilishni yaxshi ko'ramiz (chunki ularning ta'mi yaxshiroq bo'ladi), lekin agar tuxum qo'yilgandan keyin bir oy ichida iste'mol qilinsa yaxshi.
