Distillash mohiyatan jarayon boʻlib, ikki yoki undan ortiq qismdan iborat suyuqlikniaralashmasidan issiqlik qoʻshish va ayirish orqali kerakli tozalikdagi kichikroq qismlarga ajratishdir. Distillangan bug'lar/suyuqliklar qaynash nuqtasi pastroq bo'lgan boshqa ingredientlarni ajratib turadi.
Distillashdan maqsad nima?
Distillash suyuqliklarni uchuvchan bo'lmagan qattiq moddalardan ajratish uchun ishlatiladi, alkogolli suyuqliklarni fermentlangan materiallardan ajratishda yoki turli qaynash nuqtalariga ega bo'lgan ikki yoki undan ortiq suyuqliklarni ajratishda, benzin, kerosin va moylash moyini xom neftdan ajratishda bo'lgani kabi.
Distillash jarayoni qanday ishlaydi?
Distillash tozalanmagan suvni suv nisbatan past qaynash nuqtasiga yetguncha va bugʻlana boshlaguncha isitadi. … Suv bug'langandan so'ng, bu bug 'kondensatorga o'tkaziladi. Issiqlik manbasidan olib tashlangan suv soviydi va suyuq holatga qaytadi va qabul qiluvchi idishga quyiladi.
Distillash qanday qilib spirt hosil qiladi?
Idishda distillash bilan siz mis idishga fermentlangan suyuqlik (siz distillashni rejalashtirayotgan pivo yoki sharob) partiyasini qo'yasiz. Siz qozonni yoping va yoping va uni qizdiring. Suyuqlik qizib ketganda, suyuqlikdagi spirt avval qaynaydi (chunki spirt suvdan pastroq haroratda qaynaydi) va bug'ga aylanadi.
Distillashning qanday afzalliklari borjarayon?
Distillash metallar (qo'rg'oshin), nitrat kabi noorganik birikmalarni va ifloslangan suv ta'minotidagi temir va qattiqlik kabi boshqa noqulay zarrachalarni samarali tarzda yo'qotadi. Qaynatish jarayoni bakteriyalar va ba'zi viruslar kabi mikroorganizmlarni ham o'ldiradi. Distillash suvdan kislorod va ba'zi metallarni olib tashlaydi.
