Kekklaringizni ertasi kuni xizmat qilsangiz, ularni muzlash shart emas. Bizning umumiy qoidamiz: agar siz ularni 2 kun ichida ishlatsangiz, tort va keklarni muzlatgichdan tashqarida ochiq holda saqlang. Agar 2 dan 7 kungacha foydalanilsa, ularnimuzlatgichida mahkam yopiladigan joyda saqlang.
Muzli keklarni muzlatgichda saqlash kerakmi?
Yog 'kremili muzli kekslar ikki kungacha yaxshi (ular xona haroratida yaxshi) va qaymoqli pishloqli muzli kekslarni ikkinchi kun davomida muzlatgichda saqlash kerak. Keklarni qanday saqlash kerak? Kontaminatsiyani oldini olish va havo qurib qolmasligi uchun ularni doimo havo o‘tkazmaydigan idishda saqlang.
Kekklarni xona haroratida saqlash mumkinmi?
Muzli keklarni havo oʻtkazmaydigan idishda, peshtaxta ustidagi xona haroratida saqlang. Esda tutingki, keklarni muzlatgichda saqlasangiz, ular tezroq quriydi, shuning uchun qo‘lingizda issiqlik bo‘lmasa va muzlashning erishini to‘xtatish kerak bo‘lmasa, stol ustidagi saqlashni tanlang.
Kekklar qancha vaqt turishi mumkin?
Kekklarni faqat xona haroratida ikki kungacha saqlash kerak. Muzli krujkalarni muzlatgichda saqlang - Kekslaringiz to'g'ri o'ralgan, mahkam yopishtirilgan bo'lsa, ularni albatta muzlatgichda saqlash mumkin. Muzli krujkalar qattiq va quruq bo'lgunga qadar muzlatgichda taxminan 4-5 kun saqlanishi mumkin.
Kekklar quriydimi?tundami?
Kupcaklar muzlatgichda saqlanishi shart boʻlmagan non mahsulotlaridir. Biroq, agar ularning muzlashi tez buziladigan yoki og'ir sut bazasiga ega bo'lsa, ular muzlatgichda saqlanishi kerak. Tez buziladigan qoʻshimchalari boʻlgan kekslarni bir kechada qoldirish, buzilib ketishiga olib keladi, kelajakda isteʼmol qilish uchun pishiriqlar buziladi.
