Vegemit sho'r, biroz achchiq, solod va glutamatlarga boy bo'lib, u mol go'shti bulyoniga o'xshash umami ta'mini beradi. Bu vegetarian, kosher va halol.
Vegemitning ta'mi yaxshimi?
Achitqi ekstraktidan tayyorlangan vegemit to'q rangli, bir oz Marmitga o'xshaydi, ammo ta'mi boshqacha. U juda kuchli va o'ziga xos sho'r ta'mga ega. Bu orttirilgan ta'mdir, lekin bolaligida bu ta'm bilan tarbiyalangan avstraliyaliklar uchun bu ularning kundalik ratsioniga kiradi.
Vegemit qanchalik yomon?
Vegemite koʻp natriyga ega - bir choy qoshiqda kunlik tavsiya etilgan qiymatning 5% mavjud. Bu qon bosimiga salbiy ta'sir ko'rsatishi va yurak xastaliklari xavfini oshirishi mumkin.
Nega vegemitning ta'mi yoqadi?
Vegemite bunday ta'mi yo'q. Buning sababi, Vegemitning mazali tarqalishidir. Ko'pchilikning fikriga ko'ra, bu tarqalish kuchli sho'r, achchiq va go'shtli ta'mga ega. U xamirturushdan (pivo ekstraktining qo'shimcha mahsuloti) olinganligi sababli, ta'mi biroz pivoga o'xshaydi.
Vegemitni o'z-o'zidan yeyish yomonmi?
Oddiy ovqatlanmang . Vegemit mustaqil taom sifatida emas, balki ziravor yoki ziravor sifatida ishlatilishi kerak. Bu uning kuchli ta'mga ega bo'lishining bir qismidir, chunki u boshqa taomlarga lazzat qo'shish uchun mo'ljallangan.
