Ingliz lavantasi (Lavandula angustifolia) yoki lavandalar (Lavandula x intermedia) kabi pazandalik lavantalarini yetishtiring va pishirilgan mahsulotlarga lazzat berish uchun gullarni yig'ing. Lavanda yog'i yoki shakarni tayyorlang va ulardan gul ta'mini pechene yoki keklarga kiritish uchun foydalaning. Yoki choyga quritilgan lavanta kurtaklari qoʻshing gulli gullash uchun.
Yangi kesilgan lavanta bilan nima qilasiz?
Yangi, kesilgan lavanta dastalarini bir vaza suvga 2-3 kun davomida qo'yish mumkin. Ular suvda 10 kungacha saqlanadi, lekin agar siz dastalarni quritmoqchi bo'lsangiz, 3 kundan keyin suvdan olib tashlang, poyaning jigarrang qismlarini kesib oling va quritish uchun osib qo'ying.
Lavanta o'simlikidan qanday foydalanasiz?
Kiyimlarni kuyalardan himoya qilish uchun quritilgan lavanta gullarini shkaf va tortmachalarga soling
- Diffuz. Kechasi diffuzerga bir necha tomchi lavanta efir moyi qo'shing, bu chuqur uyquni yaxshilashga yordam beradi va uydan yangi hidni saqlaydi. …
- Tozalash. …
- Bezatish. …
- Marinad. …
- Infüzyon qiling. …
- Ichimliklar.
Lavandani qanday iste'mol qilasiz?
Ham yangi, ham quritilgan lavantani shirin va sho'r taomlarga ham ta'mi, ham ajoyib rangi uchun qo'shish mumkin. Yangi o'tni salatlar, qo'zichoqlar, choylar va kokteyllarga qo'shing. Shuningdek, u sitrus, mevalar va krem-bruli kabi shirinliklar bilan juda yaxshi ishlaydi.
Lavanda oʻsimligining qaysi qismi ishlatiladi?
Lavanda bilan taom tayyorlashda siz gullar va yosh barglardan foydalanasiz.tayyorgarlik, garchi siz tug'ralgan eski, qattiqroq barglarni marinadlarga solib qo'yishingiz mumkin. Siz yangi, quritilgan yoki yangi muzlatilgan gul va barglardan foydalanishingiz mumkin. Eng yaxshi ta'm uchun endigina ochilgan gullarni tanlang.
