"Tosh meva" - bu Prunus turlarining ba'zi mevalari uchun ishlatiladigan umumiy atama. NSWda gilos, shaftoli, nektarin, olxoʻri, oʻrik va oʻrik kabi mevalar yetishtiriladi.
Gilos toshli mevami?
Shaftoli, olxo'ri, o'rik, xurmo, mango, hindiston yong'og'i va gilos kabi ko'plab mazali mevalar stone meva toifasiga kiradi. Hatto zaytun ham, garchi biz ularni ko'proq mazali deb hisoblasak ham, tosh mevalardir!
Zaytun toshli mevami?
Mazali ta'mi tufayli ko'pincha sabzavotlar bilan adashtiriladi, zaytun tosh mevalardir chunki ularda chuqurcha bor.
Tosh meva nima qiladi?
Drupe deb ham ataladigan tosh meva, ichida katta "tosh" bo'lgan mevadir. Tosh ba'zan urug' deb ataladi, lekin bu xato, chunki urug' toshning ichida joylashgan. Toshlarni chuqur deb ham atash mumkin. Bu mevalar yeyish mumkin va tez-tez pishirishda ishlatiladi.
Gilosda chuqur yoki tosh bormi?
Gilos urugʻini oʻrab turgan kichik, qotib qolgan chuqurga ega, uni yadro deb ham ataladi. Gilos chuqurlari va boshqa tosh mevalarning yadrolarida amigdalin kimyoviy moddasi mavjud (2). … Gilos chuqurlarini iste'mol qilish xavfli bo'lishining sababi shu.
