Ochilgan ayran muzlatgichda 14 kungacha saqlanishi mumkin va agar ochilmagan boʻlsa, yaroqlilik muddatidan biroz koʻproq. Uni 3 oygacha havo o'tkazmaydigan idishda ochiq yoki ochilmagan holda muzlatish mumkin. Agar sariyog‘ingizning hidi yoki ko‘rinishi o‘zgarganini sezsangiz, kasal bo‘lmaslik uchun uni tashlab yuborgan ma’qul.
Sariyoh sizni kasal qilishi mumkinmi?
Muddati oʻtgan ayranni nordon qiladigan sut kislotasi tufayli sizni kasal qilishi mumkin. Tavsiya etilgan 40°F haroratda saqlanmagan muddati oʻtgan sariyogʻ sutini isteʼmol qilsangiz, oziq-ovqatdan zaharlanish xavfi bor va muddati oʻtgan sariyogʻ sizni kasal qilishi mumkin.
Sariq sutni qancha vaqt muzlatgichsiz saqlashingiz mumkin?
Ayranning yaroqlilik muddati
Yodda tutingki, sariyogʻ joʻnatishda yoki doʻkonda notoʻgʻri ishlatilib, xona haroratida qoldirilgan boʻlishi mumkin. Bunday holda, sotilgan sanadan ikki haftadan oldin yomonlashishi mumkin.
Ajratilgan ayran yomonmi?
Muzlatilgan ayran buzilmasa-da, uning sifati yomonlashadi. Bu salyangoz tezligida sodir bo'ladi, lekin baribir. Taxminan 3-6 oylik muzlashdan keyin sifat odatdagidan yomonroq ekanligini sezishingiz mumkin.
Sariq suti yomonlashadimi Reddit?
Ayrona oxir-oqibat yomonlashadi. Men shunchaki ayran kukunidan foydalanaman va bu muammodan qochaman. U bilan qilgan barcha narsalarimda u ajoyib ishladi.
