2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Agar siz issiqda ushlab turmoqchi bo'lsangiz, har doim qozoningizni yoping. Bu shuni anglatadiki, agar siz biror narsani qaynatish yoki qaynatishga harakat qilmoqchi bo'lsangiz - makaron pishirish yoki sabzavotlarni oqartirish uchun bir idish suv, sho'rva yoki sous -vaqt va quvvatni tejash uchun qopqog'ini yoping.
Retseptda qaynatish kerak deyilsa, bu nimani anglatadi?
Qaynatish, qaynatishdan ko'ra yumshoqroq pishirish usuli bu ovqatlarni suyuqlikda qaynash haroratidan biroz pastroq haroratda (yoki suyuqlikning o'zini pishirish)―taxminan 180 dan 190 gacha daraja.
Biror narsani qanday qaynatasiz?
Qaynatish suyuqlikni qaynash nuqtasidan sal pastroq haroratga keltirishni anglatadi - 185°F (85°C) va 205°F (96°) oralig'ida C). Sekin-asta qaynatish uchun olovni o'rtacha darajaga qo'ying. Tayyorlayotgan taomni pechka ustiga qo‘ying va o‘rtacha va past haroratda boshlang.
Simmer qanday bo'lishi kerak?
Simmer nimaga o'xshaydi? Qaynayotganini oson o‘lchash uchun qozon ostidan suyuqlik yuzasigacha ko’tarilayotgan pufakchalar miqdorini kuzatib boring. Past qaynayotganda suyuqlik minimal harakatga ega bo'ladi, faqat bir nechta mayda pufakchalar vaqti-vaqti bilan ko'tariladi va ozgina bug'lar hamroh bo'ladi.
Pishirish pastmi yoki oʻrtachami?
Oʻrtacha past olovda qaynatiladi va siz suyuqlikda bir nechta yumshoq pufakchalarni koʻrasiz. U qovurish yoki sho'rva yoki chili pishirish uchun ishlatiladi. Bu ham ajoyib yo'lsekin pishiriladigan masalliqlarni tez pishiriladigan masalliqlar bilan bir skovorodkada pishiring.
Tavsiya:
Konig g'ildiraklari markaziy qopqoq bilan birga keladimi?
Bularning barchasi bilan birga, Flow Formed g'ildiraklarimizning aksariyati metall qopqoqlar bilan birga keladi, ular g'ildirakka allen vintlar bilan mahkamlanadi. Ushbu qopqoqlar, to'g'ri o'rnatilganda, issiqlik bilan yo'qolmaydi. Hali ham poygadan oldin markaziy qopqoqlarni olib tashlashni tavsiya qilamiz.
Orqa qopqoq nima uchun ishlatiladi?
Latissimus dorsi qopqog'i muolajasida ko'krakni qayta tiklash uchun yuqori orqa tomondan teri, yog ', mushak va qon tomirlarining oval qopqog'i ishlatiladi. Ko'krakni tiklash uchun bu qopqoq teri ostiga ko'krak qafasiga o'tkaziladi. Qopqoq jarrohligidan tiklanish qancha vaqt oladi?
Qachon yopiq yoki yopiq holda foydalanish kerak?
Farqni eslab qolish uchun hiyla Bugun, siz har doim ilova qilingan dan foydalaning. Qo'shilgan variant endi standart variant hisoblanmaydi va ko'pchilik o'quvchilar uni noto'g'ri imlo sifatida ko'rishadi. Xuddi shu narsa enclosed bilan bog‘liq boshqa so‘zlar uchun ham amal qiladi:
Suvni qaynatish uchun suvni qanday qaynatish kerak?
Suv qaynatish boʻyicha tavsiyalar odatda quyidagi tavsiyalarni oʻz ichiga oladi: Ichish, ovqat tayyorlash va pishirish uchun shisha yoki qaynatilgan suvdan foydalaning. Agar shisha suv bo'lmasa, suvni 1 daqiqa davomida to'liq qaynatishga keltiring (6500 futdan yuqori balandlikda, 3 daqiqa qaynatiladi).
Qopqoq yopilgan holda qaynatiladimi yoki yopiqmi?
Agar siz issiqlikni ichkarida ushlab turmoqchi bo'lsangiz, har doim qozoningizni yoping. Bu shuni anglatadiki, agar siz biror narsani qaynatishga yoki qaynatishga harakat qilmoqchi bo'lsangiz - makaron pishirish yoki sabzavotlarni oqartirish uchun bir idish suv, vaqt va quvvatni tejash uchun qopqoqniyoping.
