2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Yahudiy go'shtli pishiriq (kuh-NISH) - go'sht, kartoshka, kasha, tuzlangan karam, piyoz yoki pishloq (va oxirgi paytlarda ismaloq, shirin kartoshka va) bilan to'ldirilgan pishirilgan chuchvara boshqa ingredientlar), ya'ni an'anaviy tarzda pishiriladi, lekin ba'zida qovuriladi. Bu Britaniya pastasi, meksikalik empanada, rus pirojki va italyan kalzoniga o'xshaydi.
Knish qanday taom?
Knish /kəˈnɪʃ/ - bu an'anaviy Ashkenazi yahudiylarining gazak taomidir, u odatda pishirilgan yoki ba'zan chuqur qovurilgan xamir bilan qoplangan to'ldirishdan iborat. Knishlar odatda yahudiylar ko'p bo'lgan shaharlardagi ko'cha sotuvchilardan, ba'zan hot-dog do'konidan yoki qassob do'konidan sotib olinadi.
Knish jargonda nimani anglatadi?
: (masalan, kartoshka) solingan va pishirilgan yoki qovurilgankichik dumaloq yoki kvadrat xamir.
Knish ruschami?
Knish nima? Knish so'zi ruscha yoki ukraincha knysh (Knish) so'zidan olingan yahudiycha so'z bo'lib, "tort" yoki "chuchvara" degan ma'noni anglatadi. Knish xamirga o'ralgan, pishirilgan yoki kamdan-kam hollarda qovurilgan to'ldirishdan tayyorlanadi.
Knishning ta'mi qanday?
Knishening ta'mi qanday. Kvadrat knishes qulay ovqat uchun afisha-bola ham bo'lishi mumkin. Chuqur qovurilgan, lekin yog‘li bo‘lmagan, to‘rtburchak pichoqlar abadiy issiq va ozgina achchiq bo‘lib qoladi, bu qisman mukammal ziravorlari tufayli.
Tavsiya:
Knish qachon ixtiro qilingan?
Koʻrib chiqilayotgan pichoqlar xalq orasida zerdeçal-sariq rangga ega boʻlgan toʻrtburchak shaklli va chuqur qovurilgan namunalar sifatida Koney orolida tanilgan. Ular 1921 da Quyi Sharq tomonidagi Forsit ko'chasida ixtiro qilingan va Suffolk okrugidagi Kopiagueda Gabila's oilaviy kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilmoqda.
