2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Makkajoʻxori uni glyutensiz ajoyib quyuqlashtiruvchi vositadir. U bir oz ko'proq jelatinli tuzilishga ega, shuning uchun vaqti-vaqti bilan bir choy qoshiq qo'shing, aks holda sousingiz biroz xira bo'lib qolishi mumkin. Pishirish oxirigacha pishirish oxirigacha makkajoʻxori kraxmalidan foydalaning, chunki uni uzoq vaqt pishirish kraxmalni parchalashi mumkin va güveç yana suyultiriladi.
Sigir go'shtini qachon quyuqlashtirsam bo'ladi?
Agar siz go'shtni quyuqroq tomonini afzal ko'rsangiz, mol go'shtini un yoki makkajo'xori kraxmaliga solib qo'yishingiz mumkin qovurishdan oldin - qolgan bo'laklar güveçni quyuqlashtiradi. va chuqurroq lazzat qo'shing. Shaxsan biz sabzavotlarni ozgina tishlashni yaxshi ko‘ramiz, shuning uchun ularni pishirish vaqti qolganiga 45 daqiqa qolganda qo‘shamiz.
Sekin pishirgichda güveçni qanday quyuqlashtirasiz?
Makkajo'xori kraxmal, kartoshka kraxmal va no'xat uni - sekin pishirgichda sho'rvalar, pishiriqlar va soslarni quyuqlashtirishning bir nechta qulay usullari. Pishirish oxirida qo'shilgan bir yoki ikki osh qoshiq soslar ayniqsa yaxshi qalinlashadi.
Makkajo'xori unini qachon ishlatish kerak?
Makkajo'xori uni
- Foydalanish: güveç, kostryulkalar, sho'rvalar va shirin va sho'r soslarni quyuqlashtirish uchun.
- Tayyorlash uchun: Makkajo'xori uni har qanday suyuqlikka qo'shishdan oldin ozgina sovuq suv bilan aralashtirish kerak. …
- Saqlash uchun: 1 yilgacha salqin, quruq va qorongʻi joyda saqlang.
Makkajoʻxori unini sekin pishirgichga qoʻshish mumkinmi?
1 Makkajo'xori uni: 1-2 osh qoshiq makkajo'xori unini 1-2 bilan aralashtiringosh qoshiq salqin musluk suvi. Ikkalasini yaxshilab aralashtirmaguningizcha aralashtiring, shunda u bo'laklarsiz suyuqlik bo'ladi. Xizmat qilishdan oldin taxminan 20-30 daqiqa davomida bu aralashmani to'g'ridan-to'g'ri sekin pishiriladigan idishga quying. … Bu qo‘shilgan makkajo‘xori uni retseptdagi suyuqliklarni qalinlashtiradi.
Tavsiya:
Makkajoʻxori maysazorlar uchun yaxshimi?
Agar muntazam ravishda 4 yil davomida ishlatilsa, makkajoʻxori kleykovina uni makkajoʻxori kleykovina uni Makkajoʻxori kleykovina uni makkajoʻxori (makkajoʻxori) endospermining asosiy oqsili boʻlib, asosan zein va glutelindan iborat. Bu makkajo'xorini qayta ishlashning qo'shimcha mahsuloti bo'lib, tarixda hayvonlar uchun ozuqa sifatida ishlatilgan.
Britaniyada makkajoʻxori toʻgʻrisidagi qonun qachon qabul qilingan?
Birlashgan Qirollik: 1815 da yangi makkajoʻxori qonunini taʼminlovchi siyosiy vaziyat import qilingan donga soliq solish orqali don narxi va ijara haqini ushlab turish uchun moʻljallangan…. Makkajoʻxori toʻgʻrisidagi qonunlar qachon qabul qilingan?
Makkajoʻxori tirnalgan soʻzmi?
Ha, corned scrabble lugʻatida. Maiz tirnalgan soʻzmi? Yoʻq, maiz scrabble lugʻatida yoʻq. Mais skrabbledagi soʻzmi? Yoʻq, mais scrabble lugʻatida yoʻq. Makkajo'xori ingliz tilida nima deyiladi? Makkajo'xori - makkajo'xori uchun yana birso'z, uzun boshoqlarda sariq yadro hosil qiluvchi baland bo'yli don.
Makkajoʻxori unini makkajoʻxori kraxmaliga almashtira olasizmi?
Makkajoʻxori kraxmalini joʻxori uni almashtirsam boʻladimi? Haqiqatan ham, makkajo'xori kraxmal kamroq ta'mga ega bo'ladi va kamroq ozuqa beradi. Bu unni yaxshiroq tayyorlaydi. Biroq, makkajo'xori ta'mi kamroq. Makkajoʻxori uni makkajoʻxori kraxmalini almashtira oladimi?
Makkajoʻxori unini bezega qoʻshish kerakmi?
Qo'shilgan makkajo'xori uni va sirka tuxum oqini mustahkamlaydi va uni yanada barqaror qiladi va siz qisqaroq pishirish vaqtidan zefir markazlarini olasiz. Makkajo'xori unini bezega solib qo'yish kerakmi? Pavlovalar uchun ishlatiladigan beze, odatda, tiniq beze qobig'i emas, balki tiniq qobiq va yumshoq, zefir markaziga ega.
