Charbroyler turli vositalar yordamida qizdirilishi mumkin boʻlgan bir qator panjara yoki qovurgʻalardan tashkil topgan keng tarqalgan ishlatiladigan pishirish moslamasi boʻlib, turli xil pishirish operatsiyalari uchun ham turar-joy, ham tijorat maqsadlarida qoʻllaniladi.
Koʻmirda qovurilgan panjara bilan bir xilmi?
Charbroyler va grilning tuzilishi ko'p jihatdan o'xshash. Ikkalasida ham issiqlik manbai ustidagi panjara panjaralari mavjud. Chorvachilar odatda lava toshlari ostidagi gaz alangasidan yoki elektr isitish elementidan gril panjarasiga solingan taomlarni pishirish uchun yorqin issiqlik hosil qilish uchun foydalanadilar, lekin ular ochiq va qopqog'i yo'q.
Pishirilgan va qovurilgan o'rtasidagi farq nima?
Pishirilgan taom issiqlik manbasidan radiatsion issiqlik ta'sirida pishiriladi. Biroq, charbroiling burnerdan radiatsion issiqlikni, shuningdek, metall panjara yoki panjaradan issiqlik o'tkazuvchanligini ishlatadi. … Kattaroq professional charbroylerlar yanada yuqori haroratga yetishi mumkin.
Charboil nimani anglatadi?
: stolda issiq ko'mirda qovurilgan biftek ustida qaynatish uchun.
Char Broil barbekyu nima?
Char-Broilning infraqizil barbekyu toʻliq qatori, pishirish asboblari va aksessuarlari innovatsion va arzon narxlarda ochiq havoda pishirishni oson, qiziqarli va qulay qilish imkonini beradi. Char-Broil butun dunyo boʻylab TRU-Infrared™ ishga tushirilishi bilan gazli barbekyu va ochiq pechkalar uchun yangi standart oʻrnatdi.
