Chanterelles soxta gillalar deb ataladigan narsalarga ega (yuqoridagi rasmga qarang). Bular qalpoqlarining pastki qismini eritilgandek qiladi. Jek o'lanternlarda esa haqiqiy gillalar bor. … Yana bir bor, bu ikkisini farqlashning asosiy usuli shundaki, chanterelles soxta gillalarga ega va soxta chanterelles haqiqiy gillalarga ega.
Chanterelles xato qilishi mumkinmi?
Siz haqiqatni his qilishga yoki gest altga oʻrganmagan boʻlsangiz, soxta chanterelledan (Hygrophoropsis aurantiaca) xabardor boʻlishingiz kerak. qo'ziqorin.
Chanterellarning sporalari bormi?
Chanterellesboshqa turdagi qoʻziqorinlar kabi koʻp spora hosil qilmaydi. Shunday qilib, ularni erga tushirishning eng yaxshi usuli, odatda, bir nechta eski chanterelle qo'ziqorinlarini olish, ularni bo'laklarga bo'lish va ularni hududga yoyishdir. … Qo‘ziqorin bo‘laklari ekilganidan keyin har qanday qo‘ziqorin o‘sishi uchun yillar o‘tishi mumkin.
Santerellarni xom holda iste'mol qila olasizmi?
Chanterelles go'shtli va chaynalgan. … Juda kam odam chanterellesni xom holda iste'mol qiladi. Ular achchiq va xafa bo'lib, ba'zi odamlarni kasal qilishlari mumkin. Qanday bo'lmasin, ularning eng zo'r ta'mini faqat yaxshilab pishgandagina baholash mumkin.
Chanterelles qayerda oʻsishni yaxshi koʻradi?
Ular qayerda va qachon oʻsadi? Chanterelles issiq, nam va nam havoni yaxshi ko'radi. Ular Qo'shma Shtatlar bo'ylab Gavayi orollaridan tashqari o'sadi va juda yaxshi o'sadisuv manbalari yaqinidagi qattiq o'rmonlarda.
