Biz kalabasa (tropik Amerikadagi kalabaza) deb ataydigan narsa qovoq emas lekin umumiy foydalanish chalkashlik manbai boʻlishi mumkin. … Qovoq esa Cucurbita pepo hisoblanadi. Qovoq yumaloq, rangi quyuq sariqdan och to‘q sariq ranggacha o‘zgaradi.
Qovoq va kalabaza bir xilmi?
Calabaza - bu qovoqning har qanday turi uchun ispan tilidagi umumiy nom. Ingliz tilidagi kontekstda u G'arbiy Hindiston qovoqchasi yoki g'arbiy Hindiston, tropik Amerika va Filippinda yetishtiriladigan kalabassa, qishki qovoq deb atalgan narsaga ishora qiladi.
Kalabazani qovoqqa almashtirsam bo'ladimi?
Shunday qilib, agar sizning retseptingiz oshqovoqni talab qilsa, lekin oshxonangizda yo'q bo'lsa, qishki qovoqning boshqa navlarini o'lchashingiz mumkin. Yaxshi tanlov - boshoqli qovoq, hubbard qovoq, sariyog 'squash, sariyog'li qovoq yoki kalabaza. Shirin kartoshka ham qovoq oʻrnini bosuvchi yaxshi variant.
Qovoq va qovoq bir xilmi?
Qovoq haqida gap ketganda, unchalik emas. Qovoq so‘zi katta, yumaloq apelsinning o‘ymakorligi haqida o‘ylashga undasa kerak, ammo har qanday qattiq teriga ega qovoqni qovoq deb atash mumkin.. … pepo (garchi Delicata va boshoqli qovoq ham u erga tegishli).
Hind qovoqchasi nima deyiladi?
Praecitrullus fistulosus, odatda Tinda nomi bilan tanilgan,hind qovoqchasi, dumaloq qovun, hind dumaloq qovoq yoki olma qovoq yoki hind bolalar qovoqchasi deb ham ataladi, bu qovoqqa o'xshash qovoq bo'lib, o'zining pishmagan mevasi uchun yetishtiriladi, ayniqsa Janubiy Osiyoda mashhur bo'lgan sabzavot.
