Bask oshxonasi Basklar mamlakati oshxonasiga tegishli boʻlib, unga issiq koʻmirda qovurilgan goʻsht va baliqlar, marmitako va qoʻzichoq goʻshti, treska, Tolosa loviya taomlari, Lekeitio paprikalari, pintxos, Idiazabal qoʻy pishloqi va baskkoli kiradi. sidr.
Bask taomlari qayerdan keladi?
Bask taomlari Basklar mamlakatidan (Euskadi yoki País Vasco) dan keladi, bu Ispaniya shimolidagi mintaqadir (madaniy jihatdan u Frantsiyaga ham tarqaladi). U Alava, Biskay va Gipuzkoa provinsiyalarini hamda Bilbao, San-Sebastyan va Vitoriya-Gasteiz shaharlarini va boshqalarni qamrab oladi.
Baskni nimasi bilan farq qiladi?
Basklarning o'ziga xos urf-odatlari va tili bor - Euskera - bu Evropada yoki dunyoda gapiradigan boshqa tillarga aloqasi yo'q. Atlantika Yevropasining tog‘li burchagida joylashgan bo‘lib, ular Fransiya va Ispaniyadagi qo‘shnilariga ham o‘ziga xos genetik naqshlarni ko‘rsatadilar.
Bask tili nima?
Basklar mahalliy boʻlib, asosan Basklar mamlakati (Bask: Euskal Herria) deb nomlanuvchi hududda istiqomat qiladi, u Pireney orollarining gʻarbiy chekkasida joylashgan. Biskay ko'rfazi qirg'og'i bo'lib, Ispaniyaning shimoliy-markaziy va janubi-g'arbiy Frantsiyaning bir qismini kesib o'tadi.
Basklar Ispaniyaning qolgan qismidan nimasi bilan farq qiladi?
Fizikasi boʻyicha basklar gʻarbiy Yevropaning boshqa xalqlaridan unchalik farq qilmaydi; ularning tili, ammo hind-evropa tili emas(bask tiliga qarang). Basklar yashovchi erning iqlimi yumshoq va nam, asosan tepalik va oʻrmonlardan iborat.
