Ular spirtli kislorod atomi aldegid yoki ketonning karbonil uglerodiga qoʻshilganda hosil boʻladi. … Bu reaksiya aldegid bilan sodir bo'lganda, mahsulot "gemiatsetal" deb ataladi; va bu reaksiya keton bilan sodir bo'lganda, mahsulot "hemiketal" deb ataladi.
Gemiatsetal va atsetal qanday hosil boʻladi?
Atsetalning hosil boʻlishi hemiatsetalning gidroksil guruhi protonlanganda va suv holida yoʻqolganda sodir boʻladi. Keyin hosil bo'lgan karbokatatsiyaga spirt molekulasi tezda hujum qiladi. Biriktirilgan spirtdan protonning yo'qolishi asetalni beradi.
Hemiacetal va Hemiketal bir xilmi?
Hemiasetal va Hemiketal o'rtasidagi asosiy farq shundaki, hemiatsetal alkogol va aldegid o'rtasidagi reaktsiya natijasida hosil bo'ladi, hemiketal esa spirt va keton o'rtasidagi reaktsiya natijasida hosil bo'ladi..
Fruktozadagi yarimatsetal qayerda?
Fruktoza asetal aloqasi glyukoza molekulasining anomerik uglerodlari bilan fruktoza molekulasining anomerik uglerodiga birikadigan disaxaridga misol keltiradi. Bu holda hemiatsetal funktsional guruhi yo'q, shuning uchun fruktoza qaytarmaydigan shakar hisoblanadi.
Gemiatsetal va atsetal nima?
Asetal: Asetal bu atomlar guruhidir boʻlib, u ikkita –OR guruhi, -R guruhi va –H guruhi bilan bogʻlangan markaziy uglerod atomi bilan ifodalanadi. Hemiasetal: Hemiasetal - bu atomlar guruhito'rt guruhga bog'langan markaziy uglerod atomining; -OR guruhi, -OH guruhi, -R guruhi va a –H guruhi.
