Nicolas Appert konserva tayyorlashni qachon ixtiro qilgan?

Mundarija:

Nicolas Appert konserva tayyorlashni qachon ixtiro qilgan?
Nicolas Appert konserva tayyorlashni qachon ixtiro qilgan?
Anonim

1804 yilda Appert Fransiyaning Parij janubidagi Massi shahrida dunyodagi birinchi konserva zavodini ochdi. 1809 yilga kelib, u ba'zi oziq-ovqatlarni saqlab qolishga muvaffaq bo'ldi va o'z topilmalarini hukumatga taqdim etdi. Mukofot berishdan oldin hukumat uning xulosalari e'lon qilinishini talab qildi.

Konserva qachon ixtiro qilingan?

Birinchi haqiqiy konservalash usuli

1810 tomonidan ingliz Piter Durand oziq-ovqat mahsulotlarini "sindirib bo'lmaydigan" qalay qutilarga yopish usulini joriy qilgan edi. AQShda birinchi tijorat konserva korxonasi 1912 yilda Tomas Kenset tomonidan boshlangan.

Nicolas Appert nega konserva ixtiro qildi?

Nicolas Appert (1749-yil 17-noyabr - 1841-yil 1-iyun) frantsuz oziq-ovqat mahsulotlarini havo oʻtkazmaydigan saqlovchi ixtirochi edi. “Konserva otasi” sifatida tanilgan Appert qandolatchi edi. Appert o'z ixtirosini "barcha turdagi oziq-ovqat moddalarini idishlarda saqlash usuli"deb ta'rifladi.

Nicolas Appert kim edi va u nimani ixtiro qilgan?

Kyu Nikolas Appert, konfet ishlab chiqaruvchi va pul mukofoti va “Konserva otasi” unvoni sohibi. Buning uchun unga 14 yillik tajriba kerak bo‘ldi, deb yozadi Encyclopedia Britannica, biroq u konservalash jarayonini ishlab chiqdi, bu natija berdi.

Nicolas Appert nima uchun ixtiro qilingan?

konservalash, oziq-ovqatni germetik yopilgan va keyin issiqda sterilizatsiya qilingan idishlarda saqlash orqali buzilishdan saqlash usuli. Jarayon uzoq davom etgandan keyin ixtiro qilingan1809 yilda frantsuz Nikolas Appert tomonidan oʻz hukumatining armiya va dengiz flotida foydalanish uchun oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash vositasi haqidagi chaqirigʻiga javoban tadqiqoti.

Tavsiya:

Qiziqarli maqolalar
Elastiklik modulidami?
Ko'proq o'qish

Elastiklik modulidami?

Elastiklik moduli qattiqlik oʻlchovidir, yuqori modulli materiallar past modulli materiallarga nisbatan yuk ostida kamroq deformatsiyani namoyon qiladi. Ta'mirlash vaqtida elastiklik moduli beton taglik moduliga o'xshash bo'lishi kerak. Elastiklik moduli sizga nimani bildiradi?

Makliflik testini qanday qilish kerak?
Ko'proq o'qish

Makliflik testini qanday qilish kerak?

QO'L QO'LQASI TESTI Bemorlar tik turgan yoki o'tirgan holatda bo'lishi mumkin va ularga qo'llarini boshlari ustida yoki ko'z darajasida mahkam bog'lashlari buyuriladi. Boshlashdan oldin operator qo'llarini kerakli tarzda mahkam bog'lab, sub'ektlarning qo'llarini qayerga qo'yish kerakligini tushuntiradi.

Skott Fri qayerdan kelgan?
Ko'proq o'qish

Skott Fri qayerdan kelgan?

“Skotsiz” iborasi skandanav tilidagi “Skat” soʻzidan kelib chiqqan boʻlib, “soliq” yoki “toʻlov” degan maʼnoni anglatadi. Bu soʻz 10-asrda kambagʻallarga yordam berish uchun qayta taqsimlanadigan soliq nomi sifatida “skot”ga aylandi. Skotsiz qochib ketish nimani anglatadi?