Qoʻtmas. Voyaga etmagan bolalar maktabida kattalar skipjakka ega bo'lganligi sababli, ular skipjackni nishonga olgan kemalar tomonidan tobora ko'proq tutilmoqda. Bu o‘smirlarning o‘chirilishi urug‘lanish imkoniyatiga ega bo‘lmasdan turib, uzoq muddatda sariq suzgichlarning kamayishiga olib kelishi mumkin.
Nega orkinos yoʻqolib ketish xavfi ostida?
Haddan ortiq baliq ovlash. So'nggi bir necha o'n yilliklarda nafaqat Atlantika orkinoslari, balki Tinch okeani orkinoslari va janubiy orkinoslar ham ko'k orkinoslar populyatsiyasi haddan tashqari baliq ovlash va noqonuniy baliq ovlash tufayli keskin kamaydi. Aholi sonining kamayishiga asosan yuqori darajadagi sushi bozorlarida ushbu baliqqa bo'lgan talab sabab bo'lgan.
Sariq orkinos ortiqcha ovlanmoqdami?
Aholi holati
2019-yilgi zahiralarni baholashga koʻra, Atlantika orkinoslari ortiqcha ovlanmagan va ortiqcha ovlanmagan.
Sariq orkinoslar himoyalanganmi?
Sariq orkinos qoʻriqlanadigan tur . Bu juda qimmatli oziq-ovqat manbai butun dunyo boʻylab koʻp ovlanadi. Umuman olganda, ekspertlarning fikricha, sariq suzuvchi orkinoslar darajasi samarali tarzda boshqariladi, ammo turlar ortiqcha ovlanmasligi uchun himoyalangan.
Yellowfin orkinos qimmatmi?
Unda koʻk rangli orkinosning yogʻliligi kam boʻlsa-da, sariq fin goʻshti hamon sifatli. Yellowfin go'shti sashimi va biftek uchun juda yaxshi. Tunalarda sariq rangli orkinosni ham topishingiz mumkin. Uni qaysi shaklda topsangiz, sariq fin go'shti aniqroq ekanligini ko'rasiz.narxiBluefinnikidan arzon.
