Gullagan behidagi mevasi yesa boʻladi, lekin gullaydigan yoki yapon behiidagi meva juda tortiq. Ulardan murabbo va jele tayyorlash uchun foydalansangiz ham, meva berish uchun yetishtirilgan behidan ancha yaxshi natijalarga erishasiz.
Behining barcha turlarini yeyish mumkinmi?
Behi daraxtlari (Cydonia oblonga) barcha bog'larga mos keladigan turli shakl va o'lchamlarda bo'ladi. … Behi ko'pincha buta Chaenomeles (yapon behi) bilan aralashtirib yuboriladi, mevasi ham qutulish mumkin. Qaerda behi ekish kerak. Behi turli tuproqlarga toqat qiladi, lekin eng yaxshi chuqur, unumdor, namlikni saqlaydigan tuproqda o'sadi.
Behi zaharlimi?
Urug'lar atirgul oilasi urug'larida keng tarqalgan nitrillarni o'z ichiga oladi. Oshqozonda fermentlar yoki oshqozon kislotasi yoki ikkalasi ham nitrillarning bir qismini gidrolizlanishiga olib keladi va uchuvchan gaz bo'lgan vodorod siyanid hosil qiladi. Urugʻlar faqat koʻp miqdorda isteʼmol qilinganda zaharli boʻladi.
Behining har xil turlari bormi?
Behi mevasi haqida gap ketganda ikkita alohida shakli bor. Ba'zi navlar shakli olma shaklida, boshqalari esa nokning konturiga ega. Ba'zi navlarijuda og'ir mevalarga erishadi va meva to'la bo'lganda novdalarni cho'ktirishi mumkin, boshqalari esa mutanosibroqdir.
Behining eng mazali taomi nima?
Eng yaxshi behi navlari
Vranja (yagonaBog'dagi xizmatlari uchun mukofotli behi) va Meech's Prolific juda ishonchli va Bereczki juda ko'p hosil qiladi va eng yaxshi lazzatlardan biriga ega.