Vegetativ qismlarni singdiruvchi bu massa miselyum deb ataladi. Qo'ziqorinning yeyiladigan qismi bu toadstool, mevali tanasi yoki o'simlikning reproduktiv qismidir. Ovqatlanadigan reproduktiv qism poya va qalpoqdan iborat. Qopqoqning pastki qismida joylashgan g'iloflar g'ildirakdagi g'ildirakchalarga o'xshab joylashtirilgan.
Agaricus yeyish mumkinmi?
Agaricus zamburugʻlarining koʻpchiligini yeyish mumkin, lekin baʼzi avstraliyalik turlarning yeyilishi nomaʼlum. FungiOz ilovasi bir nechta noma'lum turlarni o'z ichiga oladi. Zaharli sariq rang beruvchi Agaricus Xantodermisni yegulik dala qo'ziqorini bilan xato qilish juda oson.
Qaysi Agaricus zaharli?
Sariq bo'yoq, ayniqsa xavflidir, chunki u dala qo'ziqorini, Agaricus campestris yoki ot qo'ziqorini, Agaricus arvensis kabi qutulish mumkin bo'lgan agaricusga juda o'xshaydi. Natijada, u eng ko'p iste'mol qilinadigan zaharli qo'ziqorinlardan biridir.
Qo'ziqorinning qaysi qismini yeyish mumkin?
(a) Qo'ziqorinning yeyiladigan qismi mevali tanasi basidiokarp.
Ovqatlanadigan agaricusni qanday aniqlash mumkin?
Qo'ziqorinning gillalariga qarang. Ular yosh qo'ziqorinlarda pushti bo'lishi kerak, qo'ziqorin yoshi bilan shokolad-kulrang va nihoyat qora rangga aylanadi. Hech qachon oq gillalari bo'lgan "tugma qo'ziqorinlarini" olmang, chunki ular zaharli amanita bo'lishi mumkin.
