: bogʻdagi sabzavotlar va koʻkatlar.
Potager ispan tilida nimani anglatadi?
: xususiyatlari sho'rva, bulon va bulyon bo'lgan oshpaz.
Saucier atamasi nimani anglatadi?
Tavba (frantsuzcha talaffuzi: [sosje]) yoki sauté chef klassik brigada uslubidagi oshxonadagi joy. Uni ingliz tiliga sous oshpazi sifatida tarjima qilish mumkin. Soslar tayyorlashdan tashqari, likopcha pishiriqlar, issiq ord-d'uvrlar tayyorlaydi va buyurtma asosida ovqat pishiradi.
Puassonie nimani anglatadi?
Katta tijorat oshxonasida oshpaz baliq va baliq taomlarini tayyorlash va pishirish (ehtimol tanlash) bilan shugʻullanadi. ism.
Dizayn nimani anglatadi?
(2-dan 1-kirit) 1: biror narsaning rejasi yoki dizayni yoki tartibi: masalan. a: qo'g'irchoq tuyg'u 5b. b: materiyaning yakuniy joylashuvi, ayniqsa chop etish orqali ko'paytirilishi kerak.