2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Mirabelle olxo'ri barcha olxo'ri navlari ichida eng shirini hisoblanadi. Bir oz qizg'ish qizarib ketgan kichik meva Frantsiyada eau-de-vie tayyorlash uchun mashhur. Qizil olxo‘rining terisi yorqin qizil rangga ega.
Shirin olxo'rini qanday tanlaysiz?
QANDAY TANLASH MUMKIN: Yoriksiz silliq teriga ega olxo'rilarni tanlang. Agar bozorda to‘q qizil olxo‘ri bo‘lsangiz, tabiiy gullagan olxo‘rilarni qidiring – kukunli quyma ko‘pincha ular minimal ishlov berilganligini bildiradi. Ular poyasi va uchida biroz yumshoq bo'lishi kerak, lekin aks holda ancha qattiq bo'lishi kerak.
Qaysi olxo'ri shirinroq qora yoki qizil?
Qora olxo'ri shirin, qizil olxo'ri shirin va nordon ta'mning kombinatsiyasi bo'lib, ularni bir-biridan ajratib turadi.
Olxo'ri qanday rang shirin?
Shirin qora olxo'rining navlari (Rasmlar bilan)Qora olxo'ri o'z nomini go'shtini o'rab turgan to'q binafsha rangli teridan olgan. Do'konlarda va supermarketlarda sotiladigan ko'plab yangi olxo'ri yapon qora olxo'ri turlaridir. Ular shirin ta'mi, oltin sariq go'shti va achchiqligi yo'qligi uchun qadrlanadi.
Qaysi olxo'rining eng yaxshi ta'mi?
Fil yuragi - to'q qirmizi rangli po'stlog'i, boy qattiq, qizil, suvli go'shti. Juda shirin ta'mga ega eng yaxshi ta'mli olxo'rilardan biri. Yapon xilma-xilligi mevali mevalarga ega. Italiya olxoʻri – toʻq koʻk yevropa olxoʻri juda shirin va desert, konserva yoki quritish uchun yaxshi.
Tavsiya:
Qaysi anjir eng shirin?
Qora missiya anjirlari eng shirin anjir, undan keyin jigarrang kurka, keyin esa kalimirna. Eng shirinlari, ya'ni qora missiya anjirlari tepada tor va pastda keng, xuddi bir tomchi suvga o'xshaydi, ular aslida eng keng tarqalgan anjir va siz allaqachon bilgan anjirdir.
Qaysi pomelo shirin?
Pushti pomelos ko'pincha shirali va shirinroq. Pomelo shirinligini qanday aniqlash mumkin? Birini tanlang; pomelo yumshoq dog'lar va ko'karishlarsiz kattaligi uchun og'ir bo'lishi kerak. Poʻstlogʻini hidlang; pishganida, meva nozik, shirin hidga ega bo'lishi kerak.
Qaysi limonlar shirin?
Meyer limonlari kichik, shirin gibrid limondir. Ular oddiy limon (Evrika va Lissabon navlari) va mandarin apelsin o'rtasidagi xoch deb taxmin qilinadi. Ular chuqur sariq rangga ega silliq, ingichka po'stlog'iga ega. Ularning pulpasi och to'q sariq rangda, shirin, gulli ta'mga ega.
Qaysi olxo'ri daraxti yaxshiroq?
Methley olxo'ri daraxti: Eng mahsuldor va jozibali olxo'ri daraxtlaridan biri hisoblangan Metli olxo'ri chiroyli bahor gullari va suvli, quyuq qizil mevalarga ega. Bubblegum 'Toka' olxo'ri daraxti: Bubblegum sotib olishingiz mumkin bo'lgan eng yaxshi changlatuvchi olxo'ri hisoblanadi - u o'z mevasini o'stiradi va boshqa olxo'ri daraxtlarini ko'proq hosil qilishga yordam beradi!
Shirin sharob qanday shirin?
Vinolar 5% dan yuqori shirinlik sezilarli darajada shirin! Shirin sharoblar taxminan 7-9% shirinlikdan boshlanadi. Aytgancha, 1% shirinlik 10 g/l qoldiq shakarga (RS) teng. Shirin sharob haqiqatan ham shirinmi? Shirin vinolar buning aksi.
