Toʻyinmagan yogʻ kislotasi bormi?

Toʻyinmagan yogʻ kislotasi bormi?
Toʻyinmagan yogʻ kislotasi bormi?
Anonim

Toʻyinmagan yogʻ bu yogʻ kislotalari zanjirida bir yoki bir nechta qoʻsh bogʻ mavjud boʻlgan yogʻ yoki yogʻ kislotasi. Yog 'molekulasi tarkibida bitta qo'sh bog' bo'lsa, bir to'yinmagan, bir nechta qo'sh bog' bo'lsa, ko'p to'yinmagan.

Toʻyinmagan yogʻli kislotalarga qanday misollar keltiriladi?

Toʻyinmagan yogʻlarning ikkita asosiy turi mavjud: mono toʻyinmagan yogʻlar. Bu zaytun, kolza, yeryongʻoq, kungaboqar va otquloq yogʻlarida hamda avakado, yeryongʻoq yogʻi va koʻpchilik yongʻoqlarda uchraydi. Shuningdek, u tovuq, cho‘chqa go‘shti va mol go‘shti kabi hayvonlar yog‘larining bir qismidir.

3 ta toʻyinmagan yogʻ kislotalari nima?

Quyidagi yogʻ kislotalari bitta toʻyinmagan bogʻlanishga ega

  • Kroton kislotasi.
  • Miristoleik.
  • Palmitoleik kislota.
  • Sapien kislotasi.
  • Oleyk kislotasi.
  • Elaid kislotasi.
  • Vaktsin kislotasi.
  • Gadolein kislotasi.

5 ta to'yinmagan yog'lar nima?

Omega-3 yog'lari ko'p to'yinmagan yog'larning muhim turi hisoblanadi.

To'yinmagan yog'lar

  • Zaytun, yeryongʻoq va kolza moylari.
  • Avokado.
  • Bodom, findiq va pekan kabi yong'oqlar.
  • Ovoq va kunjut kabi urug'lar.

Yuqori toʻyinmagan yogʻ kislotalari nima?

PUFA'lar gen ekspressiyasi va lipidlar almashinuvini tartibga solishda faol bo'lgan n-3 va n-6 seriyalarining 20 va 22 uglerodli yuqori darajada to'yinmagan yog'li kislotalaridir.araxidon kislotasi (20:4, n-6), dokosaheksaenoik kislota (DHA, 22:6, n-3) va eikosapentaenoik kislota (EPK, 20:5, n-3) sifatida.

Tavsiya: