Toʻgʻri tomonlari qovurilgan idishni suyuqlikda pishirish yoki qovurish kabi masalliqlarni talab qiladigan muayyan ishlarga mosroq qiladi, chunki bu suyuqliklar skovorodkaning yon tomonlariga oqib chiqishi mumkin. Sote panidan qovurish, qovurish yoki xuddi skovorodkada qovurish uchun ham foydalanish mumkin.
Sovlangan tovada nima pishirasiz?
Barcha qoplangan zanglamaydigan sote pan retseptlari
- Qo'ziqorinli makaron retsepti. …
- Sage yog'li gnokchi retsepti. …
- Tez chili ohak qisqichbaqasi retsepti. …
- Kremli pomidorli ismaloqli makaron retsepti. …
- Pancetta qo'ziqorinli fettuccine retsepti. …
- Adaçaya yog'li sousli qovoqli gnokchi retsepti. …
- Kremli qovoqli Tortellini retsepti. …
- Kremli qovoqli makaron sousi retsepti.
Sovlangan tova va oshpaz tovasi o'rtasidagi farq nima?
Kavurlangan pan deyarli hamma narsa uchun juda foydali idish hisoblanadi. Oshpaz panasi odatda kattaroq idish bo'lib, likopchaga o'xshaydi va u ko'p qirrali qo'llanilishi mumkin, chunki u turli retseptlar uchun ishlatilishi mumkin.
Qavrilgan skovorodkada qovura olasizmi?
Qovuriladigan idishlar juda koʻp qirrali, chunki ularning shakli suyuqlikni ushlab turish imkonini beradi. Bu shuni anglatadiki, ular qovurish, brakonerlik, sayoz qovurish, qovurish va panda qovurishdan tashqari soslar tayyorlash uchun ham ishlatilishi mumkin (agar ingredientlarni tez-tez ag'darish kerak bo'lmasa).
Qaysi skovorodka yaxshiroq yoki qovurilgan?
Toʻgʻri tomonlari va qopqogʻi bilan, asote pan qaynatish, brakonerlash va qovurish kabi suyuq pishirish usullari uchun ham ishlatilishi mumkin. Demak, qovurilgan idish ko‘p qirrali bo‘ladi, lekin skovorodka eng yaxshi qovurish tajribasini taqdim etadi, chunki kavisli tomonlari tezroq bug‘lanishni rag‘batlantiradi va taomni manevr qilishni osonlashtiradi.
