Kombucha xavfsiz yoki mazali bo'lishi uchun gazlangan bo'lishi shart emas ichish. Va yassi Kombucha bir xil ozuqaviy tarkibiy qismlarga ega, gazlangan sog'lomroq emas. Ba'zi odamlar Kombuchani juda gazlanganligini yoqtirmaydilar, chunki karbonat angidrid ularning tizimini bezovta qiladi. Boshqalar gazsiz Kombucha ta'mini yoqtirishadi.
Kombucha yomon ekanligini qanday aniqlash mumkin?
Kombucha yomonlashganini qanday bilsam bo'ladi?
- Odatda gazlangan va rangli bo'lgan mog'or sizning kombuchangiz yomonlashganidan dalolat beradi. Bu yerda kombucha qolipi rasmlarini ko'ring.
- Sirkali yoki haddan tashqari tortilgan kombucha shunchaki achitiladi. …
- Kombuchada suzuvchi suzuvchi yoki jigarrang ipli narsalar normal holat.
Kombucham qaynaydimi?
Ha, sizning Kombucha fermentatsiya paytida ko'pikli bo'lishi kerak. Bu normal. Karbonatlanish jarayoni tufayli pufakchalar bo'shaydi va bosim hosil qila boshlaydi - ichimlik gazlanganda buni ko'rasiz.
Kombucha tekis boʻlsa ham yaxshimi?
Bir shisha kombucha ochsangiz va uni tugatmasangiz ham foydali bo'ladi. Agar u tekis bo'lsa va uni qayta karbonatlamoqchi bo'lsangiz, uni shunchaki yopishingiz mumkin, uni kamida bir necha soatga qoldiring va u yo'qolgan karbonatlanishning bir qismini qaytarib oladi.
Qanday qilib kombuchaning gazlanishini to'xtataman?
Istalgan karbonatlanish darajasiga erishilganda shishalarni muzlatgichga qoʻying. Bu sizning kombuchangizni to'xtatadiyana karbonatlanish.
