Oddiy so'z bilan aytganda, juda mazali edi. Qishloq va og'izni sug'oradigan Vada Pavni ixtiro qilganlik uchun mukofot Ashok Vaidya ga tegishli. 1960-yillarda Balasaheb Tekerey Maxarashtriliklarga Udupi restoranlarini ochish orqali janubiy hindlar kabi tadbirkor bo'lishga chaqirdi.
Vada pav qanday boshlandi?
Bu 1960-yillarning oxirlarida Vaze oilasi tomonidan boshlangan boʻlib, ular uylarining yoʻlga qaragan derazasidan (Xidki) vada pavzalarini tarqatishardi. Uglevodlarga boy gazak o'sha paytda Girangaon nomi bilan mashhur bo'lgan tegirmon ishchilariga xizmat qilgan. Bu kartoshka chuchvarasi (batata vada) tovoq ichiga joylashtirilgan.
Nega vada pav Mumbayda mashhur?
Vada Pav - Mumbaydagi oziq-ovqat kosmosidagi yaqinda ixtiro qilingan. … Afsonalarga ko'ra, Mumbay sendvichi Ashok Vaidyaning aqliy farzandi bo'lib, uning vada pav do'koni Dadar stantsiyasi yonida joylashgan edi. Achchiq kartoshka pyuresidan pishirilgan qovurilgan vadani chutney solingan pyuresi ichiga yashirincha kiritish uning fikri edi.
Ashok Vaidya kim edi?
Yaqinda ijtimoiy tarmoqdagi foydalanuvchi gazak sotuvchi Ashok Vaidyaning suratini boʻlishdi. Ijtimoiy tarmoq foydalanuvchisi u vada pav ixtiro qilgan birinchi shaxs ekanligi haqida bir necha da'volar borligi haqida yozgan. Xabarda aytilishicha, Ashok Vaidya 1966 yilda Dadar stantsiyasi yaqinida mahsulotni sotishni boshlagan.
Vada pavni kim topdi?
Oddiy so'z bilan aytganda, juda mazali edi. ixtiro qilish uchun kreditrustik va og'iz-sug'oruvchi Vada Pav Ashok Vaidya ga boradi. 1960-yillarda Balasaheb Tekerey Maxarashtriliklarga Udupi restoranlarini ochish orqali janubiy hindlar kabi tadbirkor bo'lishga chaqirdi.
