Oziq-ovqat tarixchilarining taxminiga koʻra, eklerlar 19-asr boshlarida Frantsiyada paydo boʻlgan. Ular frantsuz qirolligi uchun qandolatchi Marie-Antoine Carême tomonidan ixtiro qilingan deb ishoniladi. Bu pirojnoe uchun birinchi ma'lum retsept 1884 yilda "The Boston Cooking-School Cook Book" da paydo bo'lgan.
Shokoladli ekler qanday nom oldi?
Bu soʻz fransuzcha éclair soʻzidan kelib chiqqan boʻlib, “chaqmoq chaqmoq” degan maʼnoni bildiradi, tez yeb qoʻyilgani uchun shunday nomlangan (chaqmoq ichida); ammo ba'zilar bu nom chaqmoqqa o'xshash sovuqning y altirashidan kelib chiqqan deb hisoblashadi.
Kedberi eklerlari qayerda ixtiro qilingan?
1932-yilda Birmingem qandolatchilik kompaniyasi tomonidan ixtiro qilingan, ular 1965 yilda eklerlarning sutli sutli versiyasiga moslashtirilgan. Ular sumkalar yoki rulonlarda mavjud va ularni topish mumkin. Cadbury Heroes tanlovida.
22-iyun shokolad kunimi?
Shocolate Eclair Day (22-iyun) – Yil kunlari.
Ekler qayerda yeyiladi?
Qaerda ovqatlanish kerak Dunyodagi eng yaxshi Éclair (Oziq-ovqat ma'lumotlariga ko'ra…
- Stohrer. Parij, Fransiya. …
- L'Eclair de Genie. Parij, Fransiya. …
- Sadaxaru Aoki. Parij, Fransiya. …
- Maison du Chocolat. Parij, Fransiya. …
- Helmut Nyukek. Parij, Fransiya. …
- Karet. Parij, Fransiya. …
- La Pâtisserie des Reves. Parij, Fransiya. …
- Jak Genin. Parij,Frantsiya.