Asal qachon achitiladi?

Mundarija:

Asal qachon achitiladi?
Asal qachon achitiladi?
Anonim

Asal achitishi uchun uning namligi kamida 19% bo'lishi kerak. Aksariyat asalda namlik bundan kamroq bo'ladi va shuning uchun fermentatsiya uchun suv kerak bo'ladi.

Asal achitayotganini qanday bilasiz?

Iltimos, asalingizni tekshiring va agar u kristallangan boʻlsa va bu rasmdagidek oq patsimon naqshlar paydo boʻlgan boʻlsa, u fermentatsiyani boshlaydi va fermentatsiyani toʻxtatish uchun bundan buyon muzlatgichda saqlanishi kerak.. Asalni iste'mol qilish yaxshi, lekin agar fermentatsiya davom ettirilsa, uning ta'mi o'zgaradi.

Achitilgan asal yeyish mumkinmi?

Eyish mumkin. Biroq, kristallanish jarayonida suv chiqariladi, bu fermentatsiya xavfini oshiradi (1, 17). Bundan tashqari, uzoq vaqt saqlangan asal qorayib, o'zining xushbo'yligi va ta'mini yo'qotishi mumkin. Bu sog'liq uchun xavf tug'dirmasa-da, u qadar mazali yoki jozibali bo'lmasligi mumkin.

Asal qanchalik tez achitiladi?

Asaldagi xamirturush 125˚F da, 145˚Fda 30 daqiqa va 160˚F haroratda 1 daqiqa ushlab turilganda8 soat ichida nobud boʻladi. 100˚F yoki undan yuqori harorat fermentatsiyani sekinlashtiradi, lekin bu haroratlarda istalgan vaqtda saqlangan asal boshqa hududlarda sifatni sezilarli darajada yomonlashishini ko‘rsatadi.

Asal qanday fermentlanadi?

Namlik va issiqlik fermentatsiyani keltirib chiqaradi. Asalning namligi biroz ko'tarilganda va harorat iliq bo'lsa, fermentatsiya sodir bo'lishi mumkin.asaldagi fermentlar va xamirturush. Hozirgi vaqtda asalni isitishning ikkita asosiy sababi - fermentatsiyani to'xtatish va uni suzish.

Tavsiya:

Qiziqarli maqolalar
Suvni quritishni qachon to'xtatish kerak?
Ko'proq o'qish

Suvni quritishni qachon to'xtatish kerak?

Yomgʻirli mavsumlarda infiltratsiya eng past darajada boʻladi, shuning uchun kuchli yomgʻir paytida suvsizlanishdan saqlaning. Yomg'irdan ko'proq to'kilsa, suv asta-sekin harakatlanadi. Jarayon ishlamaydi, shuning uchun bo'ronlar o'tmaguncha undan butunlay voz kechgan ma'qul.

Bella nimani orzu qiladi?
Ko'proq o'qish

Bella nimani orzu qiladi?

Bella uxlab qoldi va tush ko'radi. Tushida u okean yaqinidagi o'rmonda. U quyoshni topishi uchun toʻlqinlar tovushiga ergashmoqchi. Bella nima haqida dahshatli tush ko'rdi? Vampirlar haqidagi "Twilight" romantikasining orziqib kutilgan davomi bo'lgan "

Siz implantatsiya qilinadigan magnitafon bilan haydashingiz mumkinmi?
Ko'proq o'qish

Siz implantatsiya qilinadigan magnitafon bilan haydashingiz mumkinmi?

Ushbu qurilmaning batareya quvvati ikki yil yoki undan koʻproq vaqtni tashkil etadi, bu unga aritmiyani aniqlash uchun yetarli vaqt beradi. Qurilmaga ehtiyoj qolmagani yoki batareyaning ishlash muddati tugagandan so'ng, qurilma ko'pincha olib tashlanmasdan, joyida qoladi.