Non bo'laklarini muzlatish oson va bu eski nonni isrof qilmasdan ishlatishning ajoyib usuli. Non bo'laklarini tayyorlaganingizdan so'ng, yopiq plastik qopga o'tkazing. Yorliq, sana va uch oygacha muzlatiladi. Muzlatilgan non bo'laklarini muzlatgichga eriguncha qo'ying, so'ngra retseptlarda sotib olingan non bo'laklari o'rniga foydalaning.
Muzlatilgan non bo'laklarini qanday eritasiz?
Agar siz ayniqsa non bo'laklarini maydalagich sifatida ishlatsangiz, avval non bo'laklarini eritishingiz mumkin. Ularni pishirish varag'iga yoyib, bir kechada eritib qo'ying. Agar siz ularni to'g'ridan-to'g'ri muzlatilgan holda ishlatishni afzal ko'rsangiz, non bo'laklarini muzlatishdan oldin ularni bir oz quritib olishingiz mumkin.
Non bo'laklarini muzlatgichda qancha vaqt saqlash mumkin?
Quritilgan non bo'laklari muzlatgichda qancha vaqt saqlanadi? Toʻgʻri saqlangan holda, ular eng yaxshi sifatni taxminan 1 yil saqlab qoladi, lekin bu vaqtdan keyin ham xavfsiz boʻlib qoladi. Muzlatgichda ko'rsatilgan vaqt faqat eng yaxshi sifat uchun mo'ljallangan - 0° F da doimiy muzlatilgan quritilgan non bo'laklari abadiy saqlanadi.
Non bo'laklarini muzdan tushirish kerakmi?
Non bo'laklarini qanday muzdan tushirasiz? Yaxshi xabar shundaki, sizgakerak emas. Ularni muzlatgichdan oling va 10 daqiqaga yoki undan ko'proq vaqt davomida ish stolida qoldiring, shunda ular siz ishlatishingiz uchun etarlicha erigan bo'ladi. Bu, ayniqsa, ularni toʻldirish va toʻldirishda ishlatganda yaxshi ishlaydi.
Qaysi usul eng yaxshisidirnon bo'laklarini saqlash uchunmi?
Non bo'laklarini qanday saqlash kerak. Qisqichbaqalarni muzlatish uchun xavfsiz idishda yoki sanasiyozilgan qopda (va agar ular ziravorlangan bo'lsa) saqlang. Siz ularni muzlatgichda bir necha oy saqlashingiz mumkin, lekin muzlatgichda saqlash sizga eng uzoq vaqt saqlash imkonini beradi.