Yogʻochli olmalar oʻrim-yigʻimdan keyin pishadi. Agar kerak bo'lsa, mevani xona haroratida saqlang, u erda u 10 kun davomida pishib yetadi. Yog'ochli olma xamiri juda uzoq saqlash muddatiga ega, chunki muzlatgichga qo'yilsa, ikki oy saqlanadi.
Bael mevasini uyda qanday pishasiz?
Etilgan bael mevalari atrof-muhit sharoitida 2-3 haftada pishadi. Bael mevalari, 20 daqiqa davomida suvda @ 5 ml/litr etrel eritmasi bilan ishlov berilsa, 1-2 haftada to'g'ri rang, ta'm va sifat bilan pishadi.
Xom yog'ochli olma bilan nima qilishim mumkin?
Bael mevasiga o'xshab, pulpani xom holda iste'mol qilish mumkin, lekin uni ko'pchilik tomonidan olib tashlanadi va muzlatiladi yoki murabbo tayyorlanadi. Bundan tashqari, mazali ichimlik uchun hindiston yong'og'i suti bilan aralashtirilishi yoki muzqaymoq uchun muzlatilishi mumkin. Yog'ochdan murabbo, jele va chutney tayyorlashda ham foydalanish mumkin.
Siz qanday qilib mevani tez pishasiz?
Klassik qog'oz x alta nayrangi - mevani yumshatishning eng oddiy usuli: qo'lingizdagi narsalarni qog'oz qopga soling, iloji boricha mahkam yoping va kuting. bir necha kundan keyin sumkaning tarkibini tekshiring. Ishni tezlashtirish uchun qog‘oz qopingizga olma yoki banan qo‘shishingiz mumkin.
Wood Apple bael bilan bir xilmi?
Yogʻochli olma - yeyiladigan mevalarga ega boʻlgan Aurantioideae oʻsimligining bir nechta daraxtlari uchun umumiy nom va quyidagilarga murojaat qilishi mumkin: Aegle marmelos (hind tilida "Bael"), vatani Hindistonda boʻlgan daraxt.
