tinglang)), bu hayvonlar so’yiladigan, ko’pincha (har doim bo’lmasa ham) odamlarni oziq-ovqat bilan ta’minlash uchun. So‘yish joylari go‘sht yetkazib beradi, keyin esa go‘sht qadoqlash korxonasi zimmasiga tushadi.
So'yishxona nima uchun ishlatiladi?
Abatxona ishchilari hayvonlarni so’yishdan oldin va davomida boshqaradi. Ular teri va ichki organlarni olib tashlashadi va arra yordamida tana go'shtini bo'linadi. Ular sotuvga yoki keyingi qayta ishlashga tayyor bo‘lishi uchun tana go‘shtini kesib, suyak va tilimga bo‘ladi.
Qanday qilib ular hayvonlarni so'yishxonada o'ldiradilar?
Penetrating tutqich bolt - qoramol, qoʻy va baʼzi choʻchqalarda qoʻllaniladi. Qurol hayvonning miyasiga metall murvatni otadi va bu hayvon darhol hushini yo'qotadi. Elektr - qo'y, buzoq va cho'chqalarda ishlatiladi. … Cho‘chqalarni gaz bilan haydash/o‘ldirish, bu gaz aralashmalaridan foydalanishni o‘z ichiga oladi.
Soylovxonalar insonparvarmi?
Bizning insoniy so’yish bo’yicha mashg’ulotlarimiz bo’yicha besh yillik tadqiqot shuni ko’rsatdiki, so’yish joylari insonparvarlik usullaridan foydalanib, ularga global miqyosda raqobatlashishda yordam berish orqali yaxshi obro’ qozongan. Xodimlarning ruhiy holati ham yaxshilandi. Kamroq hayvonlar jarohatlangani sababli, tana go'shti kamroq jarohatlangan, bu go'sht sifati yaxshilangan.
Qanni qassobxonalar nima qiladi?
Barcha qonning asosiy qismi “yeyish mumkin boʻlmagan” mahsulotlarga ketadi: inson isteʼmoli uchun yaroqsiz, lekin suvsizlantirilganda va chorva mollari uchun arzon protein manbai sifatida foydalanilganda juda yaxshi yoki sizning kichiklaringiz uchun. do'stFido. Ba'zi hollarda plazma avval qizil qon tanachalaridan ajratiladi va cho'chqalar uchun oqsil qo'shimchasi sifatida ishlatiladi.
