Shakar tabiiy ravishda ko'plab oziq-ovqatlar, jumladan, mevalar, sabzavotlar, sut mahsulotlari, donalar va hatto yong'oq va urug'larda mavjud. Bu tabiiy shakarni ajratib olish orqali tozalangan shakar hozirda oziq-ovqat mahsulotlarida juda ko'p bo'ladi.
Meva shakari tozalangan shakar kabi zararlimi?
Koʻp miqdorda shakar qoʻshilgan holda isteʼmol qilish koʻpchilik uchun zararli boʻlsa-da, mevaga taalluqli emas. Butun mevalar chaynash va hazm qilish uchun vaqt talab etadi. Shu tufayli siz o'zingizni to'la his qilasiz va tanangiz oz miqdordagi fruktozaga osonlikcha toqat qila oladi.
Meva tozalangan shakar hisoblanadimi?
Tozalangan shakar shakarni olish uchun qayta ishlanadigan shakarqamish yoki shakar lavlagi dan olinadi. Odatda u glyukoza va fruktoza birikmasi bo'lgan saxaroza shaklida topiladi. Kek va pechenye, qahva, don va hatto mevalarni shirin qilish uchun oq va jigarrang shakarlardan foydalanamiz.
Meva tarkibidagi shakar va tozalangan shakar oʻrtasidagi farq nima?
Qayta qilingan shakarlarga har doim shakar qo'shiladi. Tabiiy shakar har doim shakar qo'shilmaydi, lekin ular bo'lishi mumkin. Masalan: nektarin kabi meva bo'lagida tabiiy shakar (glyukoza va fruktoza) mavjud, ammo qo'shilgan shakar emas. Boshqa tomondan, asal, tabiiy shakar, oziq-ovqatlarga qo'shilganda qo'shilgan shakar hisoblanadi.
Mevalardagi qandlar foydalimi?
Barcha mevalar shakarni o'z ichiga oladi, lekin ular sog'lom oziq moddalar, tolalar va minerallarni ham o'z ichiga oladi, bu ularni juda ko'p qiladi.qayta ishlangan shakar o'z ichiga olgan gazaklar uchun yaxshiroq alternativ. Noom sizga sog'lom odatlarni qabul qilishga yordam beradi, shunda vazn yo'qotish va undan saqlanishingiz mumkin.
