Xitin mohiyatan N-atsetil-glyukozaminning takroriy birliklaridan tashkil topgan chiziqli gomopolisaxarid (uzun zanjirli polimer) boʻlib, u glyukozaning monosaxarid hosilasidir. Bu birliklar kovalent b-1, 4 bog'lanish hosil qiladi.
Xitin monosaxarid disaxaridmi yoki polisaxaridmi?
Murakkab uglevodlar yoki polisaxaridlar yuzlab va hatto minglab monosaxaridlardan iborat. Ularga kraxmal, glikogen, tsellyuloza va xitin kiradi. Ular odatda energiyani saqlaydi yoki tirik mavjudotlarda hujayra devorlari kabi tuzilmalarni hosil qiladi.
Xitin polisakkaridmi?
Xitin tabiatda tsellyulozadan keyin hosil boʻlgan ikkinchi eng koʻp biologik parchalanadigan polimerdir. Bu atsetillangan polisaxarid boʻlib, b (1→4) bogʻlanishlar bilan bogʻlangan N-asetil-d-glyukozamin guruhlaridan tashkil topgan va 5.16a [52]-rasmda koʻrsatilgan tartiblangan kristalli mikrofibrillalar sifatida mavjud.
Xitin monosaxaridlardan iboratmi?
Xitin modifikatsiyalangan glyukoza monosaxaridlari dan iborat. … Shunday qilib, monosaxaridlar uzun zanjirlarda bir-biriga bog'lanishi mumkin. Xitin almashtirilgan glyukoza molekulalari orasidagi bir qator glikozid aloqalari natijasida hosil bo'ladi. Xitin tsellyulozadan farq qiladi, chunki glyukoza molekulasida sodir bo'ladigan almashtirish.
Tsellyuloza polisaxaridmi yoki monosaxaridmi?
Tsellyuloza koʻp glyukoza monosaxarid birliklariga ega chiziqli polisaxarid polimer. Asetal aloqasi beta hisoblanadiuni kraxmaldan farq qiladi.
