Konkord uzumlari va boshqa "slipskin" uzumlari olinadigan
labrusca stol uzumlari sifatida o'stiriladi yoki uzum jeli, uzum xushbo'yligi, uzum sharbati va kosher vinolari uchun ishlatiladi. Yozgi uzum (V. aestivalis) Amerikaning eng qadimgi uzum navi hisoblanadi.
Vitis labrusca vino uchun ishlatiladimi?
Amerika tok turlari, odatda VINIFERA navlariga qaraganda ancha murakkab va murakkab vinolarni ishlab chiqaradi. Garchi bu turlardan yaxshi ma'lum bo'lgan vinolar tayyorlanmagan bo'lsa-da, ular PHYLLOXERA ga juda chidamli va shuning uchun ko'pincha ildizpoyalari uchun ishlatiladi. …
Vitis labruscaning boshqa nomi nima?
Vitis labrusca, odatda tulki uzum nomi bilan tanilgan, daraxtsimon, bargli tok boʻlib, uzunligi 40 santimetrgacha choʻziladi.
Amerikadagi yagona vinoli uzum qaysi?
Norton/Cynthiana (Vitis Aestivalis)
Norton - bu shirklilikka olib kelmaydigan yagona AQSh uzumidir. vinolarda. Norton bilan siz to'liq va achchiq qizil sharobni kutishingiz mumkin. Namlikka juda bardoshli boshqa uzum sifatida Norton/Cynthiana uzumlari janubiy shtatlarda yetishtiriladi.
Vitis labrusca va Vitis vinifera o'rtasidagi farq nima?
Yana bir muhim farqni yodda tutish kerakmi? Vitis vinifera va vitis labrusca, yoki Amerika tok oʻrtasidagi farq: Vitis labrusca vitis vinifera bilan bir oiladan olingan tok boʻlsa-da,mevalar ayniqsa yovvoyi (va o'ziga xos) ta'mga ega.
