Kremsimon pyure olish uchun siz kraxmallilaridan foydalanmoqchisiz. Biz Yukon tillalarini sariyog‘li tuzilishi (va oltin rangi) uchun afzal ko‘ramiz, lekin Russets (aka Aydaho kartoshkasi) ham yaxshi.
Aydaho kartoshkasi nima uchun foydali?
Aydaho russet kartoshkalari oq go'shtli qizil po'stlog'iga ega. Ular biz kartoshka haqida o'ylaganimizda, biz odatda tasavvur qiladigan narsadir. Ular neytral kartoshka ta'mi, mayin, kremsi va yumshoq tuzilishga ega va pishirish, pyuresi va frantsuz kartoshkasini tayyorlash uchun eng mos keladi.
Kartoshkani pyure qilish uchun eng yaxshisi nima?
Yaxshi, to'g'ridan-to'g'ri, Yukon Gold kartoshka kartoshka pyuresi uchun eng yaxshisidir. Biz ularni qovurish uchun yaxshi ko'ramiz va ular kurka bilan yoki kurkasiz bo'lishidan qat'i nazar, har qanday pyure ehtiyojlari uchun ham xuddi shunday qattiq imzo chekamiz. Ha, o'sha yigitlar! Yukon Gold kartoshkalari kartoshka navlari ichida eng zich va bir xil go'shtga ega.
Yukon Gold oʻrniga Aydaho kartoshkasidan foydalansam boʻladimi?
Russet Potatoes yoki Aydaho kartoshkalari kartoshkaning juda keng tarqalgan navidir. … Ular shuningdek, neytral kartoshka ta'mi va yumshoq tuzilishga ega. Yukon Gold Kartoshkasi o'rniga ular pishirish, maydalash va fri kartoshkalarini tayyorlashda yaxshi ishlaydi.
Russet va Aydaho kartoshkalari bir xilmi?
Idaho® kartoshkalari oʻxshash. Ba'zi odamlar Aydaxo kartoshkasini kartoshkaning xilma-xilligi deb o'ylashadi, ammo Aydaxo Kartoshka komissiyasi tomonidan savdo belgisi bo'lgan nom Aydaxoda etishtirilgan har qanday kartoshkaga tegishli. VaholankiAydaxoda kartoshka hosilining koʻp qismi qirmizi, boshqa navlarga qizil kartoshka, barmoqli va tilla navlari kiradi.
