Yarim shirin shokoladlarda odatda 35% dan 55% gacha kakao mavjud. Ko'pgina shokolad chiplari, agar boshqacha belgilanmagan bo'lsa, yarim shirindir. yarim shirin ta'mi achchiq shirin dan ko'ra shirinroq va unchalik kuchli emas, shuning uchun u shokoladli pechenye kabi narsalar uchun juda mos keladi, bu erda shokolad ustun ta'm bo'lishi mo'ljallanmagan.
Nega kukilarda yarim shirin shokolad chiplaridan foydalanasiz?
Kakao ulushi 40–70% va shakarning kakaoga nisbati pastroq bilan yarim shirin chipslar asosiy tanlov boʻlib qoladi. Ular xamir bo‘ylab porlaydi va o‘z shakllarini saqlab qoladi va har bir qo‘g‘irchoq xamir orasida alohida shokolad cho‘ntaklarini beradi.
Yarim shirin shokolad chiplari va sutli shokolad chiplari o'rtasidagi farq nima?
Yarim shirin shokolad tarkibida sutli ingredientlar mavjud emas. U qora shokolad va shakardan iborat. Shuning uchun, yarim shirin shokolad chiplari sutli shokolad boʻla olmaydi. … Shokolad chiplari boshqa shokolad turlariga qaraganda kamroq kakao moyi (yoki kakao yog‘i) bilan tayyorlanadi.
Yarim shirinlik oʻrniga oddiy shokolad chiplaridan foydalansam boʻladimi?
Pishirishda ishlatiladigan koʻpchilik shokolad va kakaolar bir-birini almashtirib boʻlmaydi. Bular eng keng tarqalgan. … -- Shokolad chiplari: hatto yuqori issiqlik ta'sirida ham shaklni ushlab turish uchun mo'ljallangan, masalan, shokolad chiplari pechenelarida. Ular boshqa maqsadlarda erimaydi va yarim shirin, achchiq yoki qora shokoladlarni almashtirish uchun ishlatilmasligi kerak.
Yarim ovqat yeyish yomonmi?shirin shokolad chiplari?
Yarim shirin shokolad energiyaning konsentrlangan shakli boʻlib, sutli shokoladdan kamroq kaloriya boʻlsa ham, ortiqcha isteʼmol qilinsa, u semirtiruvchi taom boʻlishi mumkin.
