En Primeurning kelib chiqishi 1855-yildagi Bordo tasnifidan keyingi davrga toʻgʻri keladi, bir guruh negociantlar (savdogarlar) oʻz vinolari uchun chateaux toʻlaydigan tizimni oʻylab topdilar. u hali ham barrelda edi.
En primeur qachon boshlangan?
Bu tizim 18-asrga borib taqaladi, oʻshanda Bordo muzokaralari (savdogarlari) uzumdan Cabernet yoki Merlot uzumlarini sotib olish uchun yigʻim-terim oldidan mahalliy yoki mintaqaviy cherkovga (sharob mulklari) tashrif buyurgan. Biroq, zamonaviy en primeur tizimi 1970-yillarda da Bordeaux en primeur degustatsiyasi haftaligi bilan tashkil etilgan.
Bordeaux en primeur nima?
En primeur yoki "sharob fyucherslari" - bu vino (vintaj) hali barreldabo'lganda vinolarni erta sotib olish usuli. … Eng koʻp taklif qilinadigan vinolar Bordo, Burgundiya, Ron vodiysi va Port vinolaridir, garchi boshqa mintaqalar bu amaliyotni qoʻllamoqda.
Vinoda en primeur nimani anglatadi?
Odatda "sharob fyucherslari" deb ataladi, en primeur mohiyatan barrelda vino sotib olish jarayonini nazarda tutadi, shishaga quyish va 2-3 yil oʻtgach jismoniy yetkazib berish. vintage reliz.
Burgundy en primeur nima?
En Primeur koʻpincha pul ishlash uchun pul investitsiya qilishning bir usuli sifatida koʻriladi va oʻtmishda vinoga sarmoya kiritish yaxshi daromad olgani haqiqat. … Bundan tashqari, Burgundiya va ayniqsa vinolariChablis va Maconnais, juda erta ichishga tayyor, shuning uchun pulingiz uzoq vaqt davomida bog'lanmaydi.