Soya yetishtirish yovvoyi tabiatni, shu jumladan yoʻqolib ketish xavfi ostida turgan yoki nomaʼlum turlarni yashash muhitini buzadi va global isishga hissa qoʻshadigan issiqxona gazlarini oshiradi. … Soya dehqonchiligi natijasida yuzaga kelgan atrof-muhitning buzilishi Amazonka bilan chegaralanib qolmaydi; u butun dunyoda soya yetishtiriladigan hamma joyda uchraydi.
Soya yetishtirish atrof-muhit uchun zararlimi?
Oʻrmonlarni kesish. Janubiy Amerikada soya ishlab chiqarishning ko'payishi va o'rmonlarning kesilishi o'rtasida kuchli bog'liqlik mavjud. 2001 yildan 2004 yilgacha bo'lgan davrda o'rmonlarning kesilishining asosiy omili, asosan, soya ekinlari uchun ekin maydonlarining kengayishi bo'lib, o'sha davrdagi o'rmonlarning umumiy yo'qolishining 17 foizini tashkil qilgan.
Atrof-muhit uchun soya go'shtdan ham yomonmi?
Dehqonlarning fikricha, tofu iste'mol qilish sayyoramizga go'shtdan ko'ra ko'proq zarar keltiradi. … Sababi tofu qayta ishlanadi, shuning uchun uni ishlab chiqarish uchun ko'proq energiya talab qilinadi. Bundan tashqari, tofu tarkibidagi protein go'shtdagi kabi oson hazm bo'lmaydi, shuning uchun bir xil miqdorda protein olish uchun ko'proq ovqatlanishingiz kerak.
Soya ekologik tozami?
Bir akademik yozganidek, "Qisqa javob shuki, soya iste'mol qilish go'shtni iste'mol qilishdan ko'ra deyarli har doim ekologik jihatdan qulayroqdir. … "Soya juda murakkab loviya. Oziq-ovqat mahsuloti oqsil va tolaning sog'lom manbai bo'lishi mumkin. Lekin global mahsulot sifatida u halokatli ekologik iz qoldirishi mumkin.”
Salbiy nimasoyaning ta'siri?
Tarkibida soya ekstrakti boʻlgan xun qoʻshimchalari 6 oygacha foydalanilganda xavfsiz boʻlishi mumkin. Soya ich qotishi, shishiradi, va ko'ngil aynishi kabi engil oshqozon va ichak ta'siriga olib kelishi mumkin. Bu, shuningdek, ba'zi odamlarda toshma, qichishish va nafas olish bilan bog'liq allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin.
