Waring® Belgian waffle Maker 5-sozlamada yoki afzal sozlamada oldindan qizdiring (oldindan qizdirilganda tayyor chiroq yonadi). Xamirni o'lchash uchun o'lchov idishidan foydalaning, vafli panjaralariga bir tekis taqsimlang. Qopqoqni yoping va 180˚ o‘ngga aylantiring va “Tayyor” chirog‘i o‘chguncha va yana yoqguncha vafli pishiring.
Waring Pro vafli pishirgichiga qancha xamir solasiz?
Xamir: Bir tekis shakldagi vafli uchun xamirni pastki panjaraning o'rtasiga quying va issiqqa chidamli spatula bilan yoying. Eng yaxshi natijaga erishish uchun 3⁄4 piyola xamiryoki butun pastki panjarani toʻldirish uchun yetarli miqdorda foydalaning. Taxmin qilishning hojati yo'q - xamirning mukammal hajmi uchun o'lchagich qo'shiladi.
Vafli dazmolini purkash kerakmi?
Agar gofret dazmolingiz yoki tovangiz yopishmaydigan sirtga ega boʻlsa, pishirish uchun spreyni ishlatmasligingiz kerak. Pishirish uchun buzadigan amallar yopishmaydigan yuzalarda to'planib, oxir-oqibat yopishqoq bo'lib qoladi - bu yopishmaydigan qoplamani yaroqsiz qiladi. Buning o'rniga skovorodkaning yuzasiga moy surting: agar to'plangan purkagich idishni buzmagan bo'lsa, bu ishlaydi.
Vafli pishirgichda qancha vaqt pishirasiz?
Pishirish vaqti vafli pishirgichingizga va qancha xamir ishlatganingizga bogʻliq. Vafli qaynatgichga vafli to'liq pishirish uchun taxminan 4–6 daqiqa vaqt ketadi. Muayyan maʼlumot uchun qoʻllanmani tekshiring.
Qizil vaflining siri nimada?
Makkajo'xori kraxmal - xirillagan vaflilarning siri. Un bilan aralashtirilgan makkajo'xori kraxmal sizning gofretlaringiz tashqi tomondan juda tiniq, ichi esa yumshoq bo'lishini kafolatlaydi. Ushbu retsept Belgiya uslubidagi qalin vafli tayyorlovchi emas, standart vafli dazmol yordamida ishlab chiqilgan va sinovdan o'tgan.