2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Shokolad tayyorlashda melanjer odatda deb ataladigan qovurilgan kakao loviyalarining kichik bo'laklarini maydalab, shokolad suyuqligi deb nomlanuvchi qalin suyuqlikka tushiriladi. Biroq, u ko'proq narsani qila oladi, jumladan, shokoladni silliq og'iz tuyg'usini olish uchun tozalash va ta'mini yanada yaxshilaydigan konching.
Menga shokolad tayyorlash uchun melanjer kerakmi?
Shokolad tayyorlash uchun siz albatta kakao kukuni va kakao moyini shakar (va boshqa masalliqlar) bilan "qayta tayyorlashingiz" mumkin. Spirtli ichimliklar yoki massadan boshlash shart emas.
Melanger shokoladidan qanday foydalanasiz?
Agar sinab koʻrmoqchi boʻlsangiz, ulagichlar, tozalagich kosasi va silliqlash gʻildiraklarini pechda taxminan 140 F/60 C gacha qizdiring. Melangerni yig'ing va uni ishga tushiring (u BASS bo'ladi). Sekin-asta 4 oz nibs qo'shing. Keyingi soatda sekin yana bir funt qo'shing, chunki uchlari suyuqlana boshlaydi.
Kondirish jarayoni nima?
Konching shokolad ishlab chiqarishda qoʻllaniladigan jarayon boʻlib, uning yordamida sirt qirib tashlash mikseri va konche deb nomlanuvchi aralashtirgich shokolad ichida kakao moyini teng taqsimlaydi va zarralarni sayqallash vositasi. … Past sifatli shokolad 6 soatgacha qaynatiladi.
Shokoladni qayta ishlovchi nima qiladi?
Shokolad tayyorlash uchun moʻljallangan yangilangan mashinalar "Shokoladni qayta ishlovchilar" deb ataladi. Biz bir nechta yangilanishlarni qo‘shish orqali ularni yanada mustahkam qildik, shu jumladan yanada mustahkamroqviteslar, to'liq muhrlangan sharli podshipniklar (kakao moyi bilan ishlashda muhim), tosh ushlagich uchun yaxshiroq materiallar, uzoq vaqt taqiladigan kamarlar va haddan tashqari issiqlik bilan yopish …
Tavsiya:
Ipl da kvalifikatsiya qanday ishlaydi?
Liga jadvalida birinchi va ikkinchi oʻrinlarni egallagan jamoalar 1-saralash bosqichida oʻzaro oʻynashadi. Oʻsha oʻyinda gʻolib finalga chiqadi, lekin magʻlub boʻlgan emas. hali bartaraf etilgan. Ayni vaqtda turnir jadvalida uchinchi va to‘rtinchi o‘rinlarni egallagan jamoalar eliminatorda o‘zaro o‘ynaydi.
Bo'yoqsiz tishlarni olib tashlash qanday ishlaydi?
Boʻyoqsiz tishlarni olib tashlash (PDR), bu panelni qayta shakllantirish orqali avtomobil kuzovidagi teshiklarni tuzatish usulidir. … PDR vaqtida shikastlangan panelni orqa tomondan bosish va massaj qilish uchun maxsus asboblar qo'llaniladi.
Muz buzuvchi kemalar qanday ishlaydi?
Icebreakers toʻgʻridan-toʻgʻri muzlagan suvga surish yoki muzni toʻplash orqali yoʻllarni tozalang. Dengiz muzining egilish kuchi etarlicha past bo'lib, muz odatda kema bezaklarida sezilarli o'zgarishsiz parchalanadi. Muz juda qalin bo'lganda, muzqaymoq kemaning og'irligi ostida uni sindirish uchun kamonini muzga surib qo'yishi mumkin.
Anomaloskop qanday ishlaydi?
Anomaloskoplar. Anomaloskoplar optik asboblar bo'lib, unda kuzatuvchi rang va yorqinlikdagi ikkita rangli maydonga mos kelish uchun stimulni boshqarish tugmalarini boshqarishi kerak. Anomaloskop rangni ko'rish nuqsonlarini tashxislash uchun standart asbobdir.
Qanday ilova qanday ishlaydi?
WhatsApp qanday ishlaydi? WhatsApp-ning asosiy jihati shundaki, u faqat internet ulanishidan foydalangan holda qo'ng'iroqlar va xabarlarni jo'natish va qabul qilish imkonini beradi, ya'ni undan foydalanish deyarli bepul va xalqaro qo'ng'iroqlar uchun ideal.
