2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Peking sousi xitoy taomlarida, ayniqsa Pekin mintaqasidan tayyorlangan taomlarda ishlatiladi. Bu sous shirin va bir oz achchiq boʻlib, koʻpincha barbekyu sousiga qiyoslanadi, chunki u panjara va qovurilgan ovqatlar bilan ishlatiladi. U ko'pincha sirka, soya sousi yoki pastasi va turli ziravorlar kabi ingredientlardan tayyorlanadi.
Pekin sousi nima?
Bu shirin, ammo achchiq sous, piyoz bilan juda mos keladi. Xitoyda biz bu turdagi sousni nafaqat daldırma sousi, balki qovurilgan sous sifatida ham ishlatamiz. Restoranda xizmat qiladigan peking sousi odatda och qizg'ish jigarrang rangga ega qovurilgan peking o'rdak yog'idan foydalaniladi.
Pekin sousi hoisin sousi bilan bir xilmi?
Hoisin sousi soya pastasi, sarimsoq, chili va turli ziravorlardan tayyorlanadi va tarkibida shakar va sirka boʻlishi mumkin. Hoisin sousi ba'zan Peking sousi deb ham ataladi, chunki u Pekin o'rdakini tayyorlashda ishlatiladi.
Pekin sousi shirin va nordon kabimi?
Pekin sosining ta'mi qanday? Peking sousi shirin, achchiq vanisbatan sho'r. Tasavvur qiling-a, shirin va nordon ta'mga o'xshaydi. U nisbatan qalin va quyuq konsistensiyaga ega.
Xitoy taomida Pekin nimani anglatadi?
Peking cho'chqa go'shti (xitoycha: yīngdūpáigǔ; pinyin: jīngdūpáigǔ) - noto'g'ri tarjima qilingan go'shtli taom. Xitoy tilidagi ism "Capital Rib" degan ma'noni anglatadi, bu ism Tayvanda ko'proq uchraydi vamaterik Xitoyning o'ziga qaraganda chet elda. … Poytaxt Nankin poytaxtini nazarda tutadi, u erda shirin va nordon ovqat pishirish Xitoyda paydo bo'lgan.
Tavsiya:
Getano sousi nima?
Gaetanoning original italyan sousi. Bir oz piyoz va sarimsoq qo'shilgan engil shirin va sho'r sitsiliya aralashmasi, Gaetanoning italyan sousini oilangizning sevimli taomiga aylantiring. Gaetanoning asl italyan sousi. 1956 yildan beri an'ana.
Tari soya sousi nima?
Tamari bu soya sousiga oʻxshash mahsulot boʻlib, miso tayyorlashning qoʻshimcha mahsuloti sifatida paydo boʻlgan. Klassik usulda u faqat soya (va bug'doysiz) bilan tayyorlanadi, bu esa uni xitoycha soya sousiga ko'proq o'xshash qiladi va glyutensizlar uchun ajoyib imkoniyatdir.
Buyuk Xitoy devori nima uchun qurilgan?
Buyuk Xitoy devori asrlar davomida Xitoy imperatorlari tomonidan oʻz hududlarini himoya qilish uchun qurilgan. Bugungi kunda u Xitoyning tarixiy shimoliy chegarasi boʻylab minglab milyaga choʻzilgan. Buyuk Xitoy devori qachon qurilgan va nima uchun?
Simmer sousi nima?
Simmer sousidan qanday foydalanish kerak. Qaynatish - bu pishirish usuli boʻlib, uni oʻrab turgan suyuqlikning harorati yuqori boʻlgandaovqatni sekinroq pishiradi. Bu taomni haddan tashqari pishirishdan qochib, uning ta'mini yanada oshirishning bir usuli.
Eng achchiq taco qo'ng'iroq sousi nima?
Diablo . Diablo sousi Taco Bell menyusidagi eng issiq sous hisoblanadi. Diablo sousi olovdan issiqmi? Diablo turli xil qalampir, jumladan, aji panka, chipotle va chili bilan tayyorlanadi, dedi Taco Bell matbuot kotibi Eshli Sioson AdWeek'ga.