Ishtatlarni ovqatlanishdan oldin tanovul qilinadi va agar siz kechki ovqatga juda yaqin buyurtma bersangiz, ular asosiy taomga xalaqit beradi. Joylashganingizdan so‘ng, har bir kishi ichimlik buyurtma qilayotganda ularga buyurtma berishingiz uchun ishtahangizni tanlang.
Shunchaki ishtaha buyurtma qilish g'alatimi?
Men ishtahalarni yaxshi ko'raman. Amalda, ishtaha (yoki beshta) buyurtma qilish menyudagi turli xil mahsulotlarni tatib ko'rishning ajoyib usuli hisoblanadi va ular ovqatlanish tajribasini asosiy taomga bir martalik buyurtma berishdan tashqari kengaytiradi. … Ammo guruhda ovqatlanish tajribasining bir qismi sifatida aperatiflar kechki ovqatingizning umumiy tomonini ochadi.
Ishtatga buyurtma berishim kerakmi?
Mezbonlik qilingan taomda siz ishtaha yoki birinchi taom yoki shirinlikka buyurtma berishingiz kerak, agar boshqa hech kim faqat mezbonning iltimosiga binoan qilolmasa. Tanlovlaringizni qisqartirganingizdan so'ng, serveringizdan u qaysi taomni tavsiya qilishini so'rash yaxshidir. …Agar siz mehmon boʻlsangiz, narx boʻyicha savollarni uy egasiga topshirgan maʼqul.
Restoranga borib faqat ishtaha buyurtma qila olasizmi?
Agar siz taomga buyurtma berayotgan boshqa odamlar bilan stolda oʻtirsangiz, yaxshi. Agar tushning yarmi bo'lsa va siz shunchaki engil atıştırmalikni istasangiz, unga boring. Agar kechki ovqat shoshilsa va to‘rt kishidan iborat ziyofat bitta ishtaha va suv ichishga buyurtma bersa, ofitsiant sizdan nafratlanadi.
Haqiqatan ham har bir taom uchun tuyadi boʻlish muhimmi?
Ishtatlarning asosiy vazifasi taomingizni oshirishdir.ochlik va sizni asosiy taomga tayyorlang. Aperatiflarning ta'mi ko'pincha ovqatdagi asosiy taomning ta'mi bilan muvofiqlashtiriladi, chunki tuyadi biz uchun ishlatiladigan birinchi taom bo'lib, asosiy taom haqida tushuncha beradi.