Haqiqiy shampan vinosi Frantsiyadan keladi Mamlakatning shimoli-sharqiy burchagida, Parij yaqinida joylashgan boʻlib, qonuniy ravishda “Shampan” nomini koʻrsatishga ruxsat berilgan yagona yorliqlar 100 mil masofada shishaga solinadi. bu mintaqa (Yevropa qonunchiligiga muvofiq). Shampan vinosi hududidan tashqarida frantsuz ko'pikli sharob Cremant nomi bilan mashhur.
Koʻproq shampan qayerda tayyorlanadi?
Shampan vinolari hududi - Fransiyaning shimoli-sharqidagi tarixiy Shampan viloyatidagi vino hududi. Bu hudud mintaqa nomi bilan atalgan ko‘pikli oq vino bo‘lmish shampan vinosi bilan mashhur.
Shampanni kim tayyorlaydi?
Dom Pérignon 1668 yilda shampan vinosi hududida vino ishlab chiqarish bilan boshlangan. U shishadagi ikkinchi fermentatsiyaning ixtirochisi boʻlib, uni shubhasiz vinoning asoschisi qiladi. Biz bilgan shampan vinosi.
Shampan vinosi nimadan tayyorlanadi?
Odatda shampan yoki AQSh koʻpikli vinosi uchta uzum aralashmasidan tayyorlanadi: chardonnay, pinot noir va pinot meunier. Agar “blanc de blancs” deb nomlangan shampan yoki amerikalik ko‘pikli sharobni ko‘rsangiz, u faqat chardonnaydan tayyorlangan.
Shampanni istalgan joyda tayyorlash mumkinmi?
Oson va qisqa javob shuki, koʻpikli sharobni faqat Parijdan tashqarida joylashgan Shampan viloyati, Fransiya hududidan kelgan taqdirdagina shampan deb atash mumkin. Bundan tashqari, shampan faqat Chardonnay, Pinot Noir va Pinot Meunier yordamida tayyorlanishi mumkin.uzum.
