Voyaga yetgan odam butun umri davomida har kuni 3,4 dan 166 kg gacha rad qilingan pangasius filetosini pestitsidlar bilan ifloslanishning salbiy ta'sirisiz iste'mol qilishi mumkin. … Shunday qilib, Evropa bozorida sotilayotgan pangasius aslida inson iste'moli uchun mutlaqo xavfsiz degan xulosaga kelish mumkin.
Pangasius baliqlari sog'liq uchun foydalimi?
Pangasius oilalar va ayniqsa, sog'lom ovqatlanishga alohida e'tibor beradigan odamlar uchun sog'lom tanlovdir. Ba'zi xususiyatlar: Omega 3 manbai. oqsilga boy.
Pangasius baliqlarida simob bormi?
Sovuq bug’ning atomik yutilish spektrofotometriyasi (CV-AAS) yordamida turli savdo korxonalaridan olingan jami 80 ta muzlatilgan panga tabiiy va marinadlangan namunalar tahlil qilindi. Olingan natijalar 0,10 va 0,69 mg/kg orasida, o'rtacha qiymati 0,22 mg/kg. simob konsentratsiyasining keng diapazonini ko'rsatadi.
Pangasius baliqlarining ta'mi qanday?
Shuningdek, basa baliqlarini daryo oyoqchisi, vetnamlik poyabzalchi, pangasius yoki svay deb ataganini ham eshitgan boʻlishingiz mumkin. Uning go'shti engil, qattiq tuzilishga ega va yumshoq baliq ta'mi - treska yoki eddockga o'xshaydi.
Pangasius dori baliqmi?
pangasius baligi dori nomi bilan ham tanilgan va u Osiyodagi eng arzon va eng koʻp isteʼmol qilinadigan baliqlardan biridir; o'tmishda Vetnamda pangasius ishlab chiqarish G'arbdan turli xil "zararli" hikoyalarning nishoniga aylanganommaviy axborot vositalari va bu hikoyalar pangasius baliqlarining Osiyo bozoriga salbiy ta'sir ko'rsatishda davom etmoqda.