Churro ispan va portugal oshxonalaridan qovurilgan xamir turidir. Ular, shuningdek, Lotin Amerikasi oshxonasi va Filippin oshxonasida hamda ispan va portugal tilida so'zlashuvchi mamlakatlardan immigratsiya kelgan boshqa hududlarda, ayniqsa AQShning janubi-g'arbiy qismi va Frantsiyada uchraydi.
Kim birinchi marta churro yasagan?
ta'kidlashicha, ko'chmanchi ispan cho'ponlari ularni ixtiro qilgan. Tog‘larda qo‘ylar bilan baland bo‘lib, qandolatchilik do‘konlariga kira olmay turib, shirin tishli cho‘ponlar churro yasashdi, bu esa ularga o‘zlari bilan ochiq olovda olib borgan skovorodkada pishirish oson edi.
Churrolar meksikalikmi yoki amerikalikmi?
Churros Ispaniya va Portugaliyadan kelib chiqqan, ammo Meksika va boshqa sobiq ispan koloniyalari va aholi punktlariga ham yoʻl oldi. Ispan churrolari va Meksika churrolari juda o'xshash. Ispan churrolari shakar bilan qoplangan va quyuq shokolad bilan xizmat qiladi.
Churrolar Xitoydan kelganmi?
Taxminlarga koʻra, churros Xitoydan 1500-yillarda uning qirgʻoqlariga birinchi portugaliyalik tashrif buyuruvchilar orqali kelgan. … “Portugaliyaliklar bu kontseptsiyani Ispaniyaga olib kelgan bo‘lishi mumkin va biz ularni yaratish texnikasini asrlar davomida o‘zlashtirganmiz.
Churro siz uchun yaxshimi?
Churros (chuqur qovurilgan, doljin va shakar bilan qoplangan pirojnoe tayoqchalari) eng sog'lom gazak emas. Lekin Robin Millerning engil pishirilgan churrolari siz uchun yaxshiroq muqobildir.
