1 Javob. Siz keltirgan ogohlantirish, albatta, haqiqiy ogohlantirish emas. Maqola kontekstida u pazandachilik bo'yicha maslahat sifatida o'qiladi: Nihoyat, o'sha xushmuomala janubiy oshpazlardan birining maslahati: "Yorganlarni hech qachon yuvmang!"
Yormalarni chayishingiz kerakmi?
Ular qum va qum bilan toʻldirilishi mumkin boʻlganligi uchun siz uni butunlay yuvib tashlashingiz kerak boʻladi - aks holda siz uni yeysiz! … U qum bilan qoplangan bo‘lishi mumkin va ularni yuvishga vaqt ajratganingizdan xursand bo‘lasiz!
Pishirishdan oldin maydalagichni yuvish kerakmi?
Yormalarni har doim kamida 6 soat, yaxshisi bir kechada namlang. … Pishirishdan oldin, suvning tepasiga chiqib qolgan somon va qobiqlarni olib tashlang; Men nozik to'rli skimmerdan foydalanaman. Somon va qobig'i hech qachon yumshamaydi, shuning uchun yormalar yaxshi pishmagan ta'mga ega bo'ladi va siz ularni o'limgacha pishirayotganingizni ko'rasiz.
Qanday qilib yirtqichlarni qozonlarga yopishib olishdan saqlaysiz?
Ozgina sho'rlangan qaynoq suv bilan boshlang va bir-biriga yopishib qolmasligi uchun sekin-asta to'xtovsiz bir oqimda qo'shing, doimo chayqatib turing. Qirmoqlar qozon tubiga yopishib qolmasligi uchun tez-tez ko‘pirtirishda davom eting. Tenderdan keyin ular xizmat qilishga tayyor.
Qanday qilib guruchning achchiq ta'mini olish mumkin?
Tishlaringizni yoping va oldingi tishlaringiz orqali chiriyotganlarni suring. Ular silliq yoki qumli emas, balki juda silliq his qilishlari kerak. Issiqlikdan olib tashlang va qo'shing chashka to'liq sut, ¼ stakan qaymoq, 2 osh qoshiq tuzsiz sariyog 'vachoy qoshiq tuz.