Artishokni tayyorlashda markaziy "chok"ni tashlang (bolalar artishokidan tashqari bolalar artishokasi oddiy artishokdan farq qilmaydi. Bu faqat kichikroq va toʻliq etuk versiyasi. an'anaviy artishok. … Bolalar artishoklari qiziqarli, chunki ozgina kesish bilan siz hamma narsani eyishingiz mumkin. Uning kichik o'lchami o'simlikning pastki qismidan terilganidan kelib chiqadi. https://www.oceanmist.com › artishok › tayyorlanmoqda-okean-mi…
Okean tuman fermalaridan bolalar artishokini qanday tayyorlash mumkin
), lekin bargchalar asosi, poyaning markazi va butun artishok yuragi butunlay yeyish mumkin va pishirish oson.
Artishokning eng yaxshi qismi nima?
Yurakni butunlay yeyish mumkin (va hayratlanarli darajada mazali). Loyqa chok oddiy artishoklarda iste'mol qilish uchun juda tolali, lekin chaqaloq artishoklarida yeyish mumkin. Barglarning ichki qismidan tashqari hammasi qattiq va yumshoq qismlarini yeyish uchun ularni tishlaringiz bilan qirib tashlashingiz kerak.
Artishokning qaysi qismi zaharli?
Siz yeb boʻlmaydigan yagona qism bu sochli chok ichidagi va barglarning oʻtkir, tolali tashqi qismidir. Cho'kish zaharli emas, barglarning qattiq qismi ham zaharli emas, lekin bo'g'ilish xavfi bor va juda to'g'ri nomlangan.
Toʻliq artishokni yeysizmi?
Deyarli butun artishokni yeyishingiz mumkin. Poyasi yeyish mumkin, yurakqutulish mumkin bo'lgan, uni kesib tashlaganimizdan so'ng ko'rasiz va barglarning tagini ham yeyish mumkin.
Agar siz artishokni ko'p iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?
Ba'zi odamlarda artishok gaz, oshqozon buzilishi va diareya kabi nojo'ya ta'sirlarni keltirib chiqarishi mumkin. Artishok shuningdek, allergik reaktsiyalarga sabab boʻlishi mumkin. Allergik reaktsiyalar xavfi yuqori bo'lgan odamlar marigoldlar, romashka va boshqa shunga o'xshash o'simliklar kabi o'simliklarga alerjisi bo'lgan odamlardir.
