Butillangan gidroksitoluol qanday ishlaydi?

Mundarija:

Butillangan gidroksitoluol qanday ishlaydi?
Butillangan gidroksitoluol qanday ishlaydi?
Anonim

Tur oʻzini E vitaminining sintetik analogi sifatida tutadi, birinchi navbatda, toʻyinmagan (odatda) organik birikmalar atmosfera kislorodi tomonidan hujumga uchragan avtooksidlanishni bostiruvchitoʻxtatuvchi vosita sifatida ishlaydi.. BHT peroksi radikallarini gidroperoksidlarga aylantirish orqali bu avtokatalitik reaktsiyani to'xtatadi.

BHT tanaga nima qiladi?

BHT antioksidant. Virusli hujayralarning himoya tashqi qatlamiga zarar etkazishi mumkin. Bu viruslarning koʻpayishi va/yoki koʻproq zarar yetkazishidan saqlaydi.

BHT ovqatni qanday saqlaydi?

Ovqatni qanday saqlashadi? BHA va BHT antioksidantlar. Kislorod yog'lar yoki yog'larni oksidlovchi o'rniga BHA yoki BHT bilan reaksiyaga kirishadi va shu bilan ularni buzilishdan himoya qiladi. Oksidlanishdan tashqari, BHA va BHT yog'da eriydi.

BHA oziq-ovqatda qanday ishlaydi?

Antioksidantlarni kiriting. Yog'li yoki yog'li ovqatlar BHA yoki uning kimyoviy amakivachchasi BHT (butilatlangan gidroksitoluol) bilan ishlov berilsa, konservantlar kislorod molekulalariga hujum qilish jarayonida kimyogarlar "erkin radikallarni tozalash" deb atashadi.." Natijada taom uzoqroq ta'mga ega bo'ladi.

BHT konservanti siz uchun yomonmi?

BHT ning qadoqlangan oziq-ovqatlarda ishlatiladigan miqdori zararli ekanligi haqida ilmiy dalil yoʻq. Haqiqatan ham, oz miqdorda, u tomonidan taqdim etilganlarga o'xshash saratonga qarshi ta'sirga ega bo'lishi mumkintabiiy antioksidantlar. Ammo kattaroq dozalar bo‘yicha tadqiqotlar aralash natijalarni ko‘rsatdi.

Tavsiya:

Qiziqarli maqolalar
Qayta tiklovchi peeling nima qiladi?
Ko'proq o'qish

Qayta tiklovchi peeling nima qiladi?

Ular teri yuzasida o'lik teri hujayralarini parchalash orqali terining ko'rinishini yaxshilashda samarali. Beautycounter Overnight Surfacing Peel kislotalar birikmasidan foydalanadi, ba'zilari terini yangilaydi, boshqalari terini tinchlantiradi, namlaydi va himoya qiladi.

Olookda e'tiborsizlik qayerda?
Ko'proq o'qish

Olookda e'tiborsizlik qayerda?

Suhbatga e'tibor bermaslik Xabarlar roʻyxatida suhbatni yoki suhbat ichidagi eʼtibor bermaslikni istagan xabarni tanlang. Uy sahifasida Oʻchirish guruhida Eʼtibor bermaslik ni tanlang. Agar ochiq xabar orqali ishlayotgan bo‘lsangiz, “Xabarlar” ilovasidagi “O‘chirish” guruhida “E’tibor bermaslik” ni tanlang.

Borg o'zgaruvchini o'zlashtira oladimi?
Ko'proq o'qish

Borg o'zgaruvchini o'zlashtira oladimi?

Borg oʻzgaruvchan ni oʻzlashtira olmaydi. "Mission Gamma: Lesser Evil" romanida Borg droni o'zgaruvchan odamni o'zlashtirishga harakat qiladi. O'zgartirish biroz og'riq va qayg'udan o'tadi, lekin oxir-oqibat nanoproblarni chiqarib yuboradi.