Choʻchqa qorni - choʻchqa qornidan olingan suyaksiz va yogʻli goʻsht. Cho'chqa go'shti ayniqsa ispan, xitoy, daniya, norveg, koreys, tailand va filippin oshxonalarida mashhur.
cho'chqa go'shti va cho'chqa go'shti bir xil narsami?
cho'chqa go'shti qo'shilmagan, dudlanmagan va dilimlanmagan cho'chqa go'shti. Shunday qilib, cho'chqa go'shti asosan davolanadi (siz quritilmagan pastırma sotib olishingiz mumkin), dudlangan va dilimlangan. … Cho'chqa qorni go'shtga o'ralgan suvli yog 'qatlamlariga ega. Go'sht unchalik ko'p emas, lekin pishganidan keyin cho'chqa go'shtiga o'xshash yumshoq bo'ladi.
Amerikada cho'chqa go'shti nima deyiladi?
Bekon nima? Biz AQShda tez-tez uchragan cho'chqa go'shti cho'chqa go'shti yoki cho'chqaning go'shtli pastki qismidan kesilgan cho'chqa go'shti bekonidir. Bu texnik jihatdan cho'chqa go'shti, lekin cho'chqa go'shti bekon bo'lishi shart emas.
Birjada cho'chqa qorinlari nima?
cho'chqa go'shti nima? Cho'chqa qorni - bu cho'chqaning qornidan olinadigan cho'chqa go'shti. … Muzlatilgan cho'chqa go'shti fyucherslari savdosi 1961 yilda Chikagodagi tovar birjasida (CME) boshlangan va go'sht sotuvchilarga o'zgaruvchan cho'chqa bozorini himoya qilishga imkon bergan.
cho'chqa go'shtini iste'mol qilish siz uchun zararlimi?
Biroq, shuningdek, cho'chqa go'shti turli xil asosiy cho'chqa go'shti bo'laklari orasida eng yuqori yog'li kesilgani e'tirof etilgan va shuning uchun haddan tashqari iste'mol qilish odamlarga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, jumladan yurak-qon tomir kasalliklari va metabolik sindrom xavfi [9-14].
