Shuningdek, shinni yoki qora shinni sifatida ham tanilgan bu shirin sirop zanjabilli non va mevali keklarda ishlatiladi. … Ko‘proq shingil yoki qora shinni yoki AQShda qora shinni sifatida tanilgan shinni shakar ishlab chiqarish uchun shakar qaynatilgandan keyin qolgan narsadir. chiqarildi.
Qora murabbo oʻrniga shinni almashtirsam boʻladimi?
Ikki shakar mahsuloti koʻplab umumiy xususiyatlarga ega boʻlsa-da, smetana va shinni bir-biridan sezilarli darajada farq qiladi va ularning individual xususiyatlarini eng yaxshi tarzda ishlatish uchun noyob usullarda ishlatiladi. Pekmez tarkibida melas bor, lekin shinni oʻrnigaboʻlmasligi sababli, chalkashlik qayerdan kelib chiqqanini koʻrish oson.
Pekin mumi yoki oltin siropmi?
Treacle (/ˈtriːkəl/) shakarni qayta ishlash jarayonida tayyorlanadigan har qanday kristallanmagan siropdir. Eng keng tarqalgan turfa xillari bu oltin sirop, oqargan nav va qora qiyom deb nomlanuvchi quyuqroq nav. Qora mumtoz yoki shinni oltin siropdan ko'ra o'ziga xos kuchli, biroz achchiq ta'mga va rangga boyroq rangga ega.
Qora melas melas bilan bir xilmi?
Blackstrap haqiqiy melas bilan bir xil emas
Qora po'stlog'idan qanday farq bor?
Treacle Oltin sirop ga boyroq rang va kuchliroq ta'mga ega va unchalik shirin emas. … Agar siz Buyuk Britaniya retseptidan foydalansangizular treacle yoki qorong'u treacle ishora topadi. Ko'pincha ular murabbo deganda oltin siropni nazarda tutadilar, bizning Chelsidagi murabbomiz esa ularning qorong'u murabbosiga ko'proq mos keladi.